قدرة قادر (كيكة الكريم كراميل ) جربوها و ادعولي هيا خطواتها كتيرة بس صدقوني تحضيرها ما بيحتاج وقت كتير
1- تحتاجي قالب كيك مفتوح من الوسط ادهنيه بطبقة خفيفة من الزيت
2-ذوبي 13 ملعقة كبيرة سكر في مقلاة على النار (بدون ماء) حتى تصير ذهبي شوي و صبيها بالقالب
3-الكريم كراميل:
3 كوب حليب ناشف(نيدو)+3 بيض+كوب سكر+ملعقة صغيرة فانيليا+برش ليمونة+عصير نصف ليمونه
+3 اكواب ماءاخلطي هذه المقادير مع بعض على ايدك و صبيهم فوق السكر المحروق بالقالب( بكون سائل)
4-الكيك:
المقادير: 2 بيض+كوب سكر+نصف كوب مازولا+كوب طحين+نصف كوب حليب سائل+2 ملعقة صغيرة فانيليا+3 ملعقة ص باكينغ باودر+ربع ملعقة ص نسكافيه+كوب كاكاو
اخلطي المقادير على الخلاط و صبيهم فوق كريم الكرامبل و ضعي القالب ب صنيه فيها ماء و ضعي القالب بالفرن على درجة 180 لمدة ساعة
بعد ما تنضج اتركيها لتبرد و بعدين حطيها بالثلاجة من 5-7 ساعات
عند التقديم مرري القالب على عين الغاز(بدون الملامسة) حتى يذوب السكر شوي و اقلبيها
صحتين و عافية
ام يوسف84 @am_yosf84
عضوة جديدة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
راعـيـة الـبـل
•
الله يعطيك العافيه
الصفحة الأخيرة