ام يوسف84

ام يوسف84 @am_yosf84

عضوة جديدة

قدرة قادر (كيكة الكريم كراميل )

الحلويات الشرقية والغربية

قدرة قادر (كيكة الكريم كراميل ) جربوها و ادعولي هيا خطواتها كتيرة بس صدقوني تحضيرها ما بيحتاج وقت كتير
1- تحتاجي قالب كيك مفتوح من الوسط ادهنيه بطبقة خفيفة من الزيت

2-ذوبي 13 ملعقة كبيرة سكر في مقلاة على النار (بدون ماء) حتى تصير ذهبي شوي و صبيها بالقالب

3-الكريم كراميل:

3 كوب حليب ناشف(نيدو)+3 بيض+كوب سكر+ملعقة صغيرة فانيليا+برش ليمونة+عصير نصف ليمونه
+3 اكواب ماءاخلطي هذه المقادير مع بعض على ايدك و صبيهم فوق السكر المحروق بالقالب( بكون سائل)

4-الكيك:
المقادير: 2 بيض+كوب سكر+نصف كوب مازولا+كوب طحين+نصف كوب حليب سائل+2 ملعقة صغيرة فانيليا+3 ملعقة ص باكينغ باودر+ربع ملعقة ص نسكافيه+كوب كاكاو
اخلطي المقادير على الخلاط و صبيهم فوق كريم الكرامبل و ضعي القالب ب صنيه فيها ماء و ضعي القالب بالفرن على درجة 180 لمدة ساعة

بعد ما تنضج اتركيها لتبرد و بعدين حطيها بالثلاجة من 5-7 ساعات
عند التقديم مرري القالب على عين الغاز(بدون الملامسة) حتى يذوب السكر شوي و اقلبيها
صحتين و عافية
8
1K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

راعـيـة الـبـل
الله يعطيك العافيه
الفراشه المبخوته
جزاك الله خير تسلم ايدك
عطرالكلام
عطرالكلام
ماشاء الله
تسلم الايادي
ويعطيج العافيه
ام يوسف84
ام يوسف84
الله يعطيني و اياكي الذرية الصالحة
charmed1
charmed1
يعطيك ألف عافيه :)