السلام عليكم ورحمة الله وبركاته..
بنات حبيت تعلموني اشلون استخدم قدر الضغط ؟ ماعندي فكرة عنه ولا عن استخدامه
!~¤§¦ٍام الجازي¦§¤~! @am_algazy_1
كبيرة محررات
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
شوفي انا عند قدر الضغط الي فيه صفيره
طريقتي في الكبسه احمس البصل وبعدين احط البهارات والصلصه وبعدين اللحم واحمس بعدين احط الماء وبعدين اسكر القدر زين انتبهي زين راح تشوفين الصفيره تصفر خليه مده ربع ساعه طفيه وبعده بشوي شيلي الصفيره وخلي لين الهواء كله يطلع اذا تاكدت انه خلاص مافي هواء افتحي القدر اذا بغيتي تخلين اللحم وتحطي الرز او اذا بغيت تشيلينه وتحطي الرز بالحاله كيفك الرز ياخذ خمس دقايق انا رزي ابو كاس ولااكثر الماء واذا كان دجاج ياخذ عشر دقايق اواقل سبع دقايق وبس
ان شاء الله اكون افدتك ومااكون طولت عليك
طريقتي في الكبسه احمس البصل وبعدين احط البهارات والصلصه وبعدين اللحم واحمس بعدين احط الماء وبعدين اسكر القدر زين انتبهي زين راح تشوفين الصفيره تصفر خليه مده ربع ساعه طفيه وبعده بشوي شيلي الصفيره وخلي لين الهواء كله يطلع اذا تاكدت انه خلاص مافي هواء افتحي القدر اذا بغيتي تخلين اللحم وتحطي الرز او اذا بغيت تشيلينه وتحطي الرز بالحاله كيفك الرز ياخذ خمس دقايق انا رزي ابو كاس ولااكثر الماء واذا كان دجاج ياخذ عشر دقايق اواقل سبع دقايق وبس
ان شاء الله اكون افدتك ومااكون طولت عليك
hgeer
•
شوفي انا عند قدر الضغط الي فيه صفيره طريقتي في الكبسه احمس البصل وبعدين احط البهارات والصلصه وبعدين اللحم واحمس بعدين احط الماء وبعدين اسكر القدر زين انتبهي زين راح تشوفين الصفيره تصفر خليه مده ربع ساعه طفيه وبعده بشوي شيلي الصفيره وخلي لين الهواء كله يطلع اذا تاكدت انه خلاص مافي هواء افتحي القدر اذا بغيتي تخلين اللحم وتحطي الرز او اذا بغيت تشيلينه وتحطي الرز بالحاله كيفك الرز ياخذ خمس دقايق انا رزي ابو كاس ولااكثر الماء واذا كان دجاج ياخذ عشر دقايق اواقل سبع دقايق وبس ان شاء الله اكون افدتك ومااكون طولت عليكشوفي انا عند قدر الضغط الي فيه صفيره طريقتي في الكبسه احمس البصل وبعدين احط البهارات والصلصه...
السلام عليكم
بشأن سؤالك عن قدر الضغط اليك التالي :
قدر الضغط يسهل عليك كثيرا مهمة الطبخ ويختصر الكثير من الوقت الذي قد يستغرقه الطبخ وبالذات اللحوم الحمراء 000 بخصوص الوقت الذي يستغرقه طبخ الدجاج اقل بكثير من الوقت الذي يستغرقه اللحم من تجربتي الدجاج يأخذ من عشر دقائق لربع ساعه واللحم حسب نوعيته اذا كان غنم او حاشي اذا غنم وصغير يأخذ وقت مثل الدجاج اذا حاشي او غنم كبير يستغرق من عشرين دقيقه إلى نصف ساعه 0
بأمكانك طبخ اي شيئ بقدر الضغط مثل البقول البليله بالذات من المعروف انها تأخذ وقت كبير حين تسلق على الغاز بقدر عادي ولاكن في حالة استخدام قدر الضغط اذا كانت منقوعه لا تستغرق اكثر من ربع ساعه 0
أتمنى اني لك الفائدة مما كتبت 0
بشأن سؤالك عن قدر الضغط اليك التالي :
قدر الضغط يسهل عليك كثيرا مهمة الطبخ ويختصر الكثير من الوقت الذي قد يستغرقه الطبخ وبالذات اللحوم الحمراء 000 بخصوص الوقت الذي يستغرقه طبخ الدجاج اقل بكثير من الوقت الذي يستغرقه اللحم من تجربتي الدجاج يأخذ من عشر دقائق لربع ساعه واللحم حسب نوعيته اذا كان غنم او حاشي اذا غنم وصغير يأخذ وقت مثل الدجاج اذا حاشي او غنم كبير يستغرق من عشرين دقيقه إلى نصف ساعه 0
بأمكانك طبخ اي شيئ بقدر الضغط مثل البقول البليله بالذات من المعروف انها تأخذ وقت كبير حين تسلق على الغاز بقدر عادي ولاكن في حالة استخدام قدر الضغط اذا كانت منقوعه لا تستغرق اكثر من ربع ساعه 0
أتمنى اني لك الفائدة مما كتبت 0
الصفحة الأخيرة
عندي سؤال بالنسبه للحم اكون طابخته من قبل ولا احطه في قدر الضغط على طول مع الرز ؟