السلام عليكم
الله يعافيكم انا اطبخ في قدر الظغط اللحمه سواء دجاج او غنم فقط بس ما قدرت اكمل الطبخه بالرز خايفه مايظبط ويفشلوني البيت
لأني اشوف الصور في النت مايطلع الرز مثل طبخ القدر العادي ابغاه يكون زين لا مستوي ولا قاسي
اشوفه في صور المنتدى يكون املص ويتمالص كان باقي فيه مويه ماتمسس على النار ابغاه يكون مثل القدر العادي مستوي وينتثر كيف الله يعافيكم قولوا لي الطريقه انتظركم اليوم تكفوووووووووووون
~~ورده~~ @ordh_25
محررة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
بالعكس الكبسه ماتصير كبسه الا فيه مع الممارسه بتقدرين تسوينها نثريه وكل رزه لحالها بس صدق الضغط له نكهه غير فيالطبخ اما الايدامات بالعكس احسن في القدر العادي عشان تصير ثقيله ومسبكه الضغط يخليها خفيفه
~~ورده~~
•
بالعكس الكبسه ماتصير كبسه الا فيه مع الممارسه بتقدرين تسوينها نثريه وكل رزه لحالها بس صدق الضغط له نكهه غير فيالطبخ اما الايدامات بالعكس احسن في القدر العادي عشان تصير ثقيله ومسبكه الضغط يخليها خفيفهبالعكس الكبسه ماتصير كبسه الا فيه مع الممارسه بتقدرين تسوينها نثريه وكل رزه لحالها بس صدق الضغط...
اقصر عليه على نار هاديه مره او نار متوسطه لأن اخاف يحترق وهو مقصر عليه واحسب من بعد الصفير
ثم اقصر ياليت تقولون لي بالتفصيل معليش تحملوني
ثم اقصر ياليت تقولون لي بالتفصيل معليش تحملوني
الصفحة الأخيرة
شوفي اختي اول ماشريت قدر الضغط وسوي كبسه
وغديها ابو الشباب وينهبل قال غريبه
اللي اعرفه انو كبسة قدر الضغط تجي لينه 0
خذي الطريقه رزك لازم يكون امنقع من بدري وذا حطيتيه بالقدر يكون ارتفاع المويه بمقدار اصبع
سكري القدر اذا سمعتي الصافره
وطي النار
الوقت لارز ابوكاس 10دقائق
ولرز البشاور 7دقائق
وعساني أفدتك