MloOo
MloOo
مشكوره اختي على الوصفه اعجبتني مرررررررره وخصوصا ان كل الاغراض متوفره عندي و ودي اسويها بكرى بس للاسف عندي كم سؤال لاني ما استوعبت الطريقه زين او ما فهمتها 1) اذا سويتي الكريمه وصبيتيها بالقالب وين تصبينها بالضبط ؟ كلها بالقاع والا افرقها على الاطراف والجوانب؟ 2) كيف اضع الكيكه في حمام مائي وصفي لي اكثر 3)اذا حطيتها على نار هاديه تستوي الكيكه وتنتفخ والا لا لاني خايفه انها ما تستوي من الداخل وياليت تحددين لي الحراره تقريبا 4) بالنسبه لعملية قلب الكيكه بالطريقه الي ذكرتيها هل تنقلب بسهوله معي وتطلع من غير تشققات؟ لاني بصراحه اول ما اشتريت القالب عانيت كثييييير من عملية قلب الكيكه فيه حتى بدأت باستخدام الزيت السبراي وبخه على القالب من الداخل ثم وضع كميه من الطحين مع الزيت حتى استطيع قلب الكيكه من غير تشققات فهل بطريقتك هذي ما راح احتاج لهذه الطريقه اسفه جدا على الاطاله بس بصراحه اعجبتني الطريقه وودي اسويها باسرع وقت بانتظارك :)
مشكوره اختي على الوصفه اعجبتني مرررررررره وخصوصا ان كل الاغراض متوفره عندي و ودي اسويها...
ياهلا وغلا اختي وعذرين ع الاطاله ...

1) اصب الكريمه في قاع القالب بعد غليها كلها بدون ما افرق اي شي ودخلها الثلاجه طبعا الكريمه بتصير
الى نصف القالب .

2) بنسبه للحمام المائي ... جيبي قدر او صنيه كبيره وحولي مايكون عبيق زعبيها ماء ثم حطي القالب فيها
بحيث يكون الماء مغطي نصف القالب طبعا من الخارج الان في داخلها الكريمه البارده ..
يكون الماء بحد مقاس الكريمه من برا.

3) الكيك في القالب بياخذ ساعه تقربيا انا فرني كهرب وحط الحراره 150 درجه ويستوي وينتفخ .

4) بنسبه لقلب القالب يكون سهل جدا اذا استعملتي الفوطه الحاره ينقلب
بسهوله من غير تشققات
والكريمه اللي تحت الكيك هي بتسهل خروج بسرعه مع حرارة الفوطه
ولا راح تحتاجينلالزيت ولا الدقيق .

وشاكره لك اختي العزيزه :cook:
MloOo
MloOo
ماشاء الله روووووووووووووووووووعه تسلم الايادي
ماشاء الله روووووووووووووووووووعه تسلم الايادي
اشكرك حبيبتي ... ياهلا بك
MloOo
MloOo
روووووووووووعه ماشاءالله بس عيووووني القالب من وين شاريته
روووووووووووعه ماشاءالله بس عيووووني القالب من وين شاريته
مرحبابك اريج الزهور
تحصلينه في محلات الاواني المنزليه ... انا اخذته من الغيث للاواني
وشكرك عيوني
MloOo
MloOo
مشكوووووووووووووووره عزيزتي000
مشكوووووووووووووووره عزيزتي000
العفو ياعسل ... وشكرك ع المرور
حلى السعوديه
حلى السعوديه
ماشاء الله رووووعه

تسلك اياديكي يارب

بإذن الله راح اجربها