samara_2000 :

هذه كمان عجانة بس مش أي عجانة...تعجن كل شيئ ...من عجينة الكيك و البسكويت و الفطاير و عجينة المعكرونة و الكريمة وهي بتتحمل وقت العجن أو الخلط الطويلة مو زي باقي العجانات تنحرق أو تتكسر شفراتها بعد وقت قصير، و بعض العجانات في تافولا بتعمل الأيسكريم بحيث تعملي الخلطة في وعاء العجن و نفس الوعاء محاط بطبقة داخلية من الجل ليحافظ على حرارة الايسكريم و ممكن وضعه بالفريزر كمان. أخليكم مع الصور:

هذه كمان عجانة بس مش أي عجانة...تعجن كل شيئ ...من عجينة الكيك و البسكويت و الفطاير و عجينة...