هذا الحلى مرة سهل ومن الحلويات القديمه اللي ما فيها
مقادير كثير وما ياخذ منك وقت تسوينه في دقايق
والطعم عاد حكايه اتعب وأنا اقول لذيذ
لما نزلت موضوع قبل فترة عن جمعتنا انا واخواتي
ونزلت صور اطباق الحلى اللي اخذتها معاي عندهم
كان من ضمنها ذا الحلى وفيه بنات عجبهم وطلبوا
طريقته ووعدتهم اني اصوره وانزله لعيونهم
وهذا هو .. اخليكم مع المقادير والطريقه موضحه بالصور
المقادير :
وحدة قشطة + 2 بسكويت شاي
فنجال سكر + نص فنجال زيت او زبدة + فنجال وسط حليب +ملعقة ونص شكولاته بودرة
وطبعا قصدير بعدين كل المقادير تخلط تمام في قدر متوسط وتوضع على النار وتحرك بالمضرب السلك
لمدة خمس دقايق ..
وهنا بعد ما خلطتهم مع بعض وحطيتهم على النار وخلاص استوت الخلطة ..وهذا البسكويت بعد ما كسرته
وهنا بعد ما حطيت عليه البسكويت المكسر
وهنا بعد ما حطيته في القصدير
وهنا بعد ما لفيته او لفه
وهنا بعد ما خلصت اللف بعدين حطيته في الفريزر لمدة ساعة او اكثر
وهنا بعد ما خرجته من الفريزر وقطعته .. ولو تبغي الحلقات اصغر من كذا لما تمديه على القصدير خليه نحيف لو لاحظتي انا مسويته عريض هذي المرة
واحيان اسويه نحيف يجي مرة رووووووعه بالذات لما بيجيني ضيوف يكون اسهل في الاكل مع القهوة
وهذي بعد
ا
