Romantik feel
Romantik feel •
كيف يستعمل شوفي اعملي فيه مثلا الايدامات عادي بالبدايه بصل لحمه بهار وملح طماطم ولما تضيفي المويه انتبهي لازم تقلليها لانه موزي القدر العادي تحطي مويه كتير عشان يستوي الاكل
اقفلي القدر كويس واحسبي اللحمه نص ساعه والدجاج عشردقايق وتسحبي الصمام لحد مايخرج البخاروتفتحي الغطا بعدين تضيفي خضار متلا او اذا كبسه تخرجي الدجاج وتضيفي الارز تلاقي المويه نقصت شويه وانا ماحب اقفل القدر على الرز عشان ماينهري والله معاك اختي
مــــايا
مــــايا •
احس طعم الرز فيه احلى
احس طعم الرز فيه احلى
يسعدك ربي
مــــايا
مــــايا •
انا امي تستخدم قدر الضغط سب من حنا صغار وممتاز مره وتطبخ فيه الخضار واللحم والكرشه والراس حتى المقادم تسويه فيه و انا عندي الان سب وولدي قدر السيف ما نستغني عنه بس انتبهي اذا جيتي تفتحينه اولا اسحبي صمام الامان لين يخف البخار بعدين افتحي القدر ارجو اني افدتك ولازم تسكرينه مزبوط مهم
انا امي تستخدم قدر الضغط سب من حنا صغار وممتاز مره وتطبخ فيه الخضار واللحم والكرشه والراس حتى...
مشكورة اختي


انا ابي طريقة الطبخ فيه بالضبط
saltskar
saltskar •
والله انا ما اعرفه نفس حالتك ودي اطبخ به بس خاايفه منه
مسك الختام 25
مسك الختام 25 •
والله مو عارفه شنو اسمه بس انا الي عندي مافيه توقيت او جرس او ساعه حسب ماتفهمين بس روعه اليوم سويت فيه ريش ورق عنب بالحمه والرز اولا صفي البطاط في القاع وبعدين طماط حلقات وبصل حلقات والريش ملحيها وحطي فلفل اسود وقليها على الجهتين بعدين حطيها فوق البصل بترتيب بخصوص حشوة ورق العنب اولا انقع الرز المصري وبعدين اصفيه واضيف عليه بصل مفروم ناعم وبقدونس وملح وكمون وهيل مطحون وبهارات بس مااكثر علشان مايتغير الطعم وبعدين زيت مازولا مو زيت زيتون لانه يغير طعم الحمه وفي الاخير بعد مااخلطها كويس اضيف الحمه وحشي ورق العنب وحطه فوق الريش وحط صحنين فوق العنب بعد مارشه بملح وكمون ونعناع وحط ماي مغلي نص ورق العنب وتركه يطبخ عشر دقايق بس مو تحطي الغطاء حقه وبعدها شيل الصحنين لانى تاكدة ان الحشوه ماراح تتفكك انها كتماسكه وبعدين في الاخير احط غطاء القدر والاحكام وتركه ساعه على نار هاديه بعدها افتح الغطاء وصب عصير ليمون وتركها مره ثانيه عشر دقايق وبامكانك اتسوي ملفوف بس بجد الريش تكون محمره وذايبه ورق العنب ذايب تاكلى ماتشبعي منه بس اذا ماتعرفي له لاتخاطري شوفي حد من جيرانك يعرفله واذ انتى شاطره مثلي اتبعي التعليمات الموجوده