قد سمعتوا بالقهوه الحلوه وخصوصا ايام البرد تعالو شوفوها وادعو لي

السلام عليكم ياحلى بنات وصبايا <<ماتبي تقول حريم عشان لاتزعلون ههههههههههههه
جانا البرد جانا وجا وقت القهوه الحلوه تدفيناااا

المقادير:
حليب بودرة كاسة ( او حسب ضيوفك ) ..
ماء ثلاث كاسات ..
سكر حسب الرغبة ..
نشاء ملعقتين كبيرة ..
ثلاث ارباع كاس الجبنة السائلة كرفت دقيق رز مطحون طبعاً .
هيل ناعم جداً .ملعقتين كبيره
لوز بجلي منزوع القشر ومطحون ثلاث ارباع الكاسه ..
ماء ورد ...

الطريقه
1- ذوبي الحليب البودرة في قدر بالثلاث كاسات الماء وحليه بالسكر وضعيه على النارحتى يغلي ثم ذوبي النشاء بقليل من الماءوضعيه على الحليب .
2-اضيفي دقيق الارز على الحليب..
3-ضعي اللوز المطحون والهيل على الحليب والنشاء واتركيه يغلي قليلاً
4-ثم ضعي ماء الورد على الحليب وارفعيه من على النار ..
واخيراً صبيه في اكواب كبيره وقدميه ساخناًوبالهناء والعافية ..
جربوها والله راح تعجبكم وهذي معروفه عند اهل مكه
واخيرا اشكروني عشان احبكم :27: