بنت الاشرااف220
اذا انتي تحبي الاكلات الهنديه >>>>> فيه كتاب للاكلات الهنديه عليه صوره الشيف حرمه هي ولونه ازرق والله ناسيه الاسم اللي اعجبني انها كل تفاصيل الطبخه تكتب حتى البهارت وش محتواها مثلا ماتقول بهارات المسالا لا تقول كل التفاصيل لو وصلت 50 بهار مررررررررررررررررره حلو

يعني تغيرين بدل الباشميل والرز اللي متعودين عليه
ادعيلي اذا افدك
زهور الكوزموس
هممممم كتب الطبخ يا كثرها و كل يوم و الثاني طلع كتاب طبخ جديد....حتى صارت الشغله ممله

الصراحه انا عندي كتب طبخ عربية ...مثال كتاب منال العالم استفدت من بعض الاشياء منه و بعضها ناجح و بعضها ما نجح معاي....

كتاب أطباق النخبة .....جربت بعض الاطباق و كله تقريباً حلوه....

كتاب عالم حواء اشتريته و قعدت اتفرج على الصور و الوصفات الصراحه حلو.....هو عاجبني بس ما طبقت منه غير وصفه عاديه...اللي هي مناقيش بالجبنه :22:

من الكتب العربية بس هذيل

اما الكتب الاجنبية من تجربة كيكاتهم ناجحه و اضبط من الكتب العربية....

و الاروع هو منتديات عالم حواء لإن في الغالب يكون فيه حوار و سؤال و جواب بين صاحبة الوصفه و بينك إذا مو فاهمه او عارفه شي.......وبس هاذي تجربتي مع الكتب
:26:
ام الجمال السداح
والله يابنات انبح صوتي وانا اقول لكم عن ="DimGray"](كاب ام رناد للطبخ)
وانا ماقلت لكم الا عن تجربه شخصيه مثل ماقلت لكم الكتاب اكثر من رائع وكل الوصفات اللي فيه خيال
ومقاديره سهله تلقين اغلبها في البيت والطريقه اسهل والكتاب مليان اكلات تقريبا في كل صفحه طبقين
واكثر الاطباق جديده والكتاب الى الان مانتشر كثير وهذي ميزه في الكتاب علشان اللي تشتريه تكشخ بطبخاته قدام رجلها وضيوفها
وصدقون اني اذا رحت المكتبه اسال عنه يقولون لي خلص وطالبين منه كميه لكن الغريب انه الى الان ماشفت احد تكلم عنه في المنتدى لكن والله نصيحه لكم اشتروه و***** الله بتدعون لي
مقهوووووورة
مقهوووووورة
كل اللي ردوا قريت ردودكم رد رد واستفدت منكم كلكم الله يجزاكم الجنة ولا يحرمكم الأجر.


ودي أرد عليكم وحدة وحدة بس اعذروني يبيلها وقت..


الله يجزاكم خير ويرزقكم الفردوس الأعلى من الجنة ويوفقكم ويسعدكم دنيا وآخرة,
ويرزقكم كل الي تتمنونه ويكتب لكم كل خير ....ياااارب

:26:
بنت الغالي ابوي
هلا والله اختي
بصراحه انا جربت كتاب ام عبد العزيز وحلوو صراحه صح ان اغلبه معروف وفيها اشياء مكرره
وكتاب افكاري في اطباقي لبتول الكندي رووووعه بس ترى اغلب مقاديره ما القاها
بس طريقتها في التقديم روووعه وانيقه مررره