كاسين دقيق
4ملاعق حليب بودره
ذره ملح
فنجان قهوه زيت
ملعقه سكر
نص ملعقه خميره فوريه
كاس ماء فاتر
كيتبي :
تابعي بدور الجدعاني بالسناب،، بتسوي دورة للمعجنات ،، واذا تبين طريقة مضبوطة تنفع لعايلة صغيرة جربيها من بكرا ،، بكاس الخلاط كوب ونص ماء فنجال حليب فنجال سكر فنجال زيت ملعقة كبيرة خميرة وشغلي الخلاط ٥ دقايق ،، وبزبدية كاسين ونص دقيق ،، واعجني اعجني اعجني حتى تترك العجيبة اطراف الزبدية وتكون نظيفة من الدقيق،، تنفع لكل انواع المعجنات والف هما وشفاء،، ❣️❣️ جربيها بكرا وخبرينيتابعي بدور الجدعاني بالسناب،، بتسوي دورة للمعجنات ،، واذا تبين طريقة مضبوطة تنفع لعايلة صغيرة...
هذه روعة من تجربة مثل القطنة معتمدتها وأخذتها من سنوات من عالم حواء
غرآمم.. :
شوفي قسم الطبخات كلها فيها عجاين ناجحه ودايم خليك على عجينة 10 دقايق حلوه وسريعه وعجن اليد يختي يجنن انا احب اعجن بيدي اسوي تمارين ليدي ههههشوفي قسم الطبخات كلها فيها عجاين ناجحه ودايم خليك على عجينة 10 دقايق حلوه وسريعه وعجن اليد يختي...
كاسين دقيق كويتي
ملعقة كبيره خميره
ملعقه صغيره بيكنج بودر
اربع ملاعق كبيره سكر
ذرة ملح
اربع ملاعق حليب بودره
تخلط مع بعض على الناشفه مع بعض بعدين تحطين
فنجال زيت
وتعجنين بمويه دافيه بالتدريج الين تصير معك عجينه متماسكه
تحطينها في زبديه وتمسحين وجهها مسحه خفيفه مره زيت تغطينها بكيس بحيث تدخلين الزبديه جولته وتربطين الكيس وتغطين الطاسه وتدخلينها مكان مظلم فرن بدون تشغيل او مكرويف لمدة ساعه تخمر بس
تحيينها بيتزا احسن شي تمدينها في صينية فرن مدهونه وتدهنينها بالصوص وتحطين الخضار الي هي الزيتون والفلفل البارد والنقانق والجبن الموزريلا وتدخلينها فرن مسبق التسخين من تحت بس تتحمر حمريها شوي من فوق
هاذي حشوه لذيذه بيتزا السبانخ
تشوحين بصله مفرومه مع فصين ثوم مفرومين في شوي زيت بس يذبل البصل حطي تقريباً كاس من السبانخ المثلج بس يذبل السبانخ حطي عليه ملح حسب رغبتك فلفل اسود ربع ملعقه بهارات ملعقه صغيره سماق ملعقه كبيره عصير ليمونه وخليها على جنب جيبي الخلاط وحطي فيها اربع ملاعق زبادي اربع ملاعق جبن ابيض بيالة مويه ونخلطهم في الخلاط وتكونين مجهزه العجينة ومفروده في الصينيه صبي الخليط حق الجبن والزبادي بعدين حطي بطريقة التوزيع السبانخ رشي وجهها بجبن موزريلا ودخليها الفرن من تحت بس تستوي من فوق تحمر الجبنه
هاذي حشوت اختي للفطائر
جبن ابيض زيتون شرايح زعتر تخلط مع بعض وتحشى بها الفطائر
ملعقة كبيره خميره
ملعقه صغيره بيكنج بودر
اربع ملاعق كبيره سكر
ذرة ملح
اربع ملاعق حليب بودره
تخلط مع بعض على الناشفه مع بعض بعدين تحطين
فنجال زيت
وتعجنين بمويه دافيه بالتدريج الين تصير معك عجينه متماسكه
تحطينها في زبديه وتمسحين وجهها مسحه خفيفه مره زيت تغطينها بكيس بحيث تدخلين الزبديه جولته وتربطين الكيس وتغطين الطاسه وتدخلينها مكان مظلم فرن بدون تشغيل او مكرويف لمدة ساعه تخمر بس
تحيينها بيتزا احسن شي تمدينها في صينية فرن مدهونه وتدهنينها بالصوص وتحطين الخضار الي هي الزيتون والفلفل البارد والنقانق والجبن الموزريلا وتدخلينها فرن مسبق التسخين من تحت بس تتحمر حمريها شوي من فوق
هاذي حشوه لذيذه بيتزا السبانخ
تشوحين بصله مفرومه مع فصين ثوم مفرومين في شوي زيت بس يذبل البصل حطي تقريباً كاس من السبانخ المثلج بس يذبل السبانخ حطي عليه ملح حسب رغبتك فلفل اسود ربع ملعقه بهارات ملعقه صغيره سماق ملعقه كبيره عصير ليمونه وخليها على جنب جيبي الخلاط وحطي فيها اربع ملاعق زبادي اربع ملاعق جبن ابيض بيالة مويه ونخلطهم في الخلاط وتكونين مجهزه العجينة ومفروده في الصينيه صبي الخليط حق الجبن والزبادي بعدين حطي بطريقة التوزيع السبانخ رشي وجهها بجبن موزريلا ودخليها الفرن من تحت بس تستوي من فوق تحمر الجبنه
هاذي حشوت اختي للفطائر
جبن ابيض زيتون شرايح زعتر تخلط مع بعض وتحشى بها الفطائر
عجينة العشر دقايق وانتي مغمضه عيونك تنفع لكل انواع المعجنات اعتمديها وبإذن الله ماتندمين
الصفحة الأخيرة
واذا تبين طريقة مضبوطة تنفع لعايلة صغيرة جربيها من بكرا ،،
بكاس الخلاط
كوب ونص ماء
فنجال حليب
فنجال سكر
فنجال زيت
ملعقة كبيرة خميرة وشغلي الخلاط ٥ دقايق ،،
وبزبدية كاسين ونص دقيق ،، واعجني اعجني اعجني حتى تترك العجيبة اطراف الزبدية وتكون نظيفة من الدقيق،،
تنفع لكل انواع المعجنات
والف هما وشفاء،، ❣️❣️
جربيها بكرا وخبريني