ام زيـــــآد @am_zyad_59

عضوة فعالة

قررت اذبح نفسي والسبب فشلي

السلام عليكم

مثل ماهو باين فالعنوان

انا وحده فاااااااااااااااااااااشلة تعبت والله تعبت

مافيه حاجة تزبط معايه ابدن ابدن بالرغم اني كنت اطبخ في بيت اهلي واساعد امي

بس من تزوجت وانا مااعرف اسوي ولاااا شي

مافيه شي عجبني هنا وزبط معني اسويها نفس المقادير ونفس الطريقة

بس العيب مو فيكم ولا في طبخاتكم العيب في يدي

تعبت ومايزبط معي شي

الحين من الساعه 7 الصباح لفيت الخبز حق رشة عطر ربي يوفقها
تصدقون انه للحين ماانتفخ

ايش اسوي بنفسي

اموت حالي وارتاح

<<< حزينه جدن

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

اخت اختكم • 13 سنة

كل بداياتنا كذا ومع الوقت نتعلم لا تضيقين صدرك

الطبخ نفس اكيد مزاجك سئ لما تطبخي

والله اول مااعرف اطبخ اما الحين اعمل بوفيه

كله بفضل الله ثم الاخوات اللي بعالم حواء

ام برهومي النصراوي • 13 سنة

يا حياتي لا تذبحين نفسك
حاولي وحاولي وإذا ماقدرتي جيبي من برا بس لاتذبحين نفسك ههههههه

ويمكن العيب مو من يدينك من الفرن يعني حرارته ميهب زينه او الخميره منتهي

skooon99 • 13 سنة

ياقلببي والله حاسه فيك لإني جربت نفس المعاناه ..

انا كنت اطبخ صح في بيت اهلي بس ماهو هذاك الطبخ ولااعرف وش احسن نوع بالارز ولا المكرونه ولا ولا ولا ...

ولما تزوجت اول مره سويت اسباجتي وطلعت ياربي لك الحمد عجينة وبعدها برياني وطلع حب وبعدها كبسه وطلعت عجينه .. والحلويات اتأمل وانا اسويها واتخيلها تطلع وااااااو على التعب اللي تعبته فيها .. وتطلع كأنها سيريلاك :icon33:

المهم اني كرهت المطبخ واليوم اللي ابسوي فيه غدااء تعذيب نفسي هذا .. والامر والادهى ان زوجي ذويق درجة اولى :(

مره على مره اكتشفت ان الاشياء اللي تستخدميها بالطبخ ونوعياتها بتأثر . البهارات بتختلف من بيت لبيت .. مو بالضروره فلانه تقولك انا استخدمت بس فلفل اسود وملح وطلعت روعه انك تستخدمينها وتطلع بنفس الروعه

يمكن هي بهاراتها طازجه غير اللي عندك ..

الخميره ونوعها .. الدقيق ونوعه .. الحراره ومستواها .. حتى الحليب البودره فيه انواع تخرب لك ام الطبخه

فأول شيء ابقوله لكـ .... لاتكتئبي أبداً

النفسيه والتوتر لها تأثير بالأكل .. العجله وضيق الوقت بيأثر

والناس أذواق ..

انا اكثر من مره اجرب عجائن من منتديات وماتعجبني مع اني اطبق الوصفه تماام

لقيت ان ذوقي انا مايعجبه الا عجينتي :\

لاتحطي في بالك انك فاشله ..

حاولي تسترخي ... وتشوفي انتي وش مشاكلك بالضبط .. ومع ايش

اذا مع الحلا .. سهله .. واذا مع طبخ اللحوم سهله .. واذا مع الارز .. كمان سهله

وفيه طرق بسيطه تخلي لاكلك نكهه روووعه وكأنك تعبانه عليه

وووووبس ياقلبي هذا اللي اقدر اكتبه لك < ابطلع للدوام وجالسه اقلب بالمنتديات وشدني كلامك وقلت الا ارد :27:

أي سؤال أنا والإخوات اكيـد ماراح نقصر ..

وثقي بإن داخل كل انثى شيف :35:

ام زيـــــآد • 13 سنة

اخت اختكم انتي قلتيها الطبخ نفس
وانا نفسي ماش

وبالنسبة لروقان بالعكس انا اسوي الحاجة وانا اتخيل انها بتطلع شي خيالي

وبعدين انصدم ممممممره

ام زيـــــآد • 13 سنة

ام برهومي انا ودي اتقاول مع وحده هي تسوي الاكل وترسله لي بس زوجي مايبغى يبغاني اطبخ مايحب من برا

عشان كذا احسن حل اذبح نفسي