قرررررب وشوف قطايفي الخطيره مقرمشه من برا وطريه ولذيذه من جوا

الحلويات الشرقية والغربية

مرحبا يابنات ..كيفكم جميعا ان شاء الله تكونوا تماااام

جايبه لكم اليوم قطااااايف تجنن وتضبط معك من اول مره اذا التزمتي بالمقادير والطريقه ..يالله نبدأ بسم الله

في الخلاط :
1كوب دقيق ابيض
2ملعقه كبيره حليب مجفف
2ملعقه كبيره سميد
1ملعقه صغير بكينج باودر
2ملعقه كبيره سكر
ذرة ملح
1وربع كوب ماء

تضرب في الخلاط الكهربائي وتوضع في ابريق وتبدين تصبينها على الصاج الحار حتى تتشقر من اسفل بعدين ترفعينها وتحطينها في حافظه بلاستك حتى ماتنشف



ثم تحشينها اما بقشطه بلدي او جبنة كيري وتسكرينها مضبووووط حتى ماتنفتح عليك في الزيت وتكون بهالشكل




بعد كذا تقلينها في زيت غزير وحار حتى تتشقر



ثم تصفى من الزيت وتوضع في طبق التقديم وتحليها بالشيره وتزينيها بالفستق المجروش



والف صحه وعافيه ..جربوها صدقوني تستحق التجربه والكل راح يسألك عنها

انتظر ردودكم الحلوه وانتظروا جديدي القادم:p
26
2K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

نزف المحاني
نزف المحاني
white hurt
white hurt
راااااااااااااااااائعه تسلمي
عضوه عالم حواء
ماشاء الله بس بالله اكيد ماتتشرب زيت؟
ღ خـزآمـى نـجـد ღ
ماشاء الله تبارك الله00 الله يعطيك العافيه00
$طالبة$
$طالبة$
يم يم
جزاك الله خير