جايبه لكم اليوم قطااااايف تجنن وتضبط معك من اول مره اذا التزمتي بالمقادير والطريقه ..يالله نبدأ بسم الله
في الخلاط :
1كوب دقيق ابيض
2ملعقه كبيره حليب مجفف
2ملعقه كبيره سميد
1ملعقه صغير بكينج باودر
2ملعقه كبيره سكر
ذرة ملح
1وربع كوب ماء
تضرب في الخلاط الكهربائي وتوضع في ابريق وتبدين تصبينها على الصاج الحار حتى تتشقر من اسفل بعدين ترفعينها وتحطينها في حافظه بلاستك حتى ماتنشف

ثم تحشينها اما بقشطه بلدي او جبنة كيري وتسكرينها مضبووووط حتى ماتنفتح عليك في الزيت وتكون بهالشكل

بعد كذا تقلينها في زيت غزير وحار حتى تتشقر

ثم تصفى من الزيت وتوضع في طبق التقديم وتحليها بالشيره وتزينيها بالفستق المجروش

والف صحه وعافيه ..جربوها صدقوني تستحق التجربه والكل راح يسألك عنها
انتظر ردودكم الحلوه وانتظروا جديدي القادم:p