السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفكم ياحلوات في يوم من الأيام كان غدانا عبارة عن فروج ومقبلات وطلع الفروج رررررروعة
طريقة التتبيل
ضعي في الخلاط بصل ثوم علبة زبادي ملعقة صغيرة كركم وكمون وكزبرة ناشفة وبهارت وملعقتين كبيرة خل وعصير ليمونه وملح
خذي الدجاجه وقطعيها من النص وخرميها بالسكين وصلحي خطوط بالسكين على الأفخاذ وضعيها في التتبيلة ويفضل أن تكون في التتبيله من الليل أو قبل الشوي بــ3 ساعات ثم نحضر صينيه ونغلفها بالقصدير للنظافه ثم نحضر الشبك اللي يتقفل ونضع الدجاجه ونقفله نكون مولعين على الفرن من فوق فقط نضع الصينيه في الرف السفلي وبين الفترة والاخرى نقلب الدجاجه حتى تستوي وتكتسب اللون المطلوب
وهذا شكلها صراحه عذاااااب طعمها روعة أطلق من الجاهزة ويكفي إنه شغل بيت
السفرة كاملة
رابط طريقة المقبلات
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?p=44714021#post44714021
تم بحمد الله
أتمنى أشوف تطبيقاتكم لا تنسوني من صالح دعواتكم
الحمد لله على نعمة الأمن والأمان والصحة والعافية
أستودعتكم الله
والطبق من نصيبي