المهم قبل كم ساعه وانااتفرج على برنامج نايجلا اكسبرس
عجبني هالحلاو السهل والبسيط وغير كذا ذكرني بالحلاو
القديم يمكن تتذكرونه الدوائر العسليه اللي بداخلها عسل بس الفرق انه مو قاسي مرررره
المقادير والطريقه
عسل +سكر ^^^على كيفكم
انا تقريبا حطيت بيالتين سكر و3 ملاعق عسل
على نار هادئه في مقلاه تيفال
لحد مايذوبو ويصير لونه مثل الكراميل
نطفي النار
ونضيف
البيكنج بااااودر
ونحرك بسرعه راح ينفش ويصير لونه فاتح ويمتلي فقاعات
نصبه على ورق زبد او قصدير مدهون بزيت خفيف
لحد مايجمد اناتركته برا >>يعني مو بالثلاجه
ماياخذ وقت تقريبا اقل من نصف ساعه
وجمد
لفيته بالقصدير وكسرته بالنشابه
وعليكم بالعافيه
لاتنسون تدعون لي بتيسير وتسهيل الولاده
والله يحفظني واهلي وزوجي وعيالي من كل شر:27:
[