قرص جمر(حنيني)بطريقة جديدة ومبتكرة

السلام عليكم........
اخترعت طريقة حلوة في صنع الحنيني ارجو انها تعجبكم..........
في الخلاط.......
2بيضة...قالب صغير زبدة...1م.ك بيكنج بودر...1م.ك خميرة فورية
كاس حليب سايل...1م. ك فلفل أسود...1م.ك لومي أسود مطحون
2كاس تمر منزوع النوى...فص بصل متوسط مقطع صغير مرة
2م.ك كبيرة صلصة طماطم...نصف ملعقة صغيرة من حبة سوداء..كمون..يانسون...قرفة كلها مطحونة.
تخلط جيدا ثم تعجن مع 4كاس طحين بر....حتى تتكون عجينة لينة مثل عجينة المرقوق مومثل الكيك لو حسيتي انها قاسية صبي عليها شوي حليب سائل.
توضع في الفرن وتطبخ مثل الكيك...
نخليها تدفا شوي بعدين نفرمها بخلاط الطماطم ،اذا كنت من الناس اللي تحب الحالي حطي عليها عسل.
بالهناء والعافية:23:
أي سؤال أنا حاضرة:cook: