قرص عمر
المقادير :
2 كأس دقيق أبيض
1 كأس دقيق أسمر
1 كأس زيت
1 كأس سكر
1 بيضة
3 ملاعق حليب جاف
1 ملعقة بكينج بودر
1 كأس ماء
هيا ـ قرفة ـ كركم ـ حبة البركة
طريقة العمل :
نضع الدقيق والبيكنج بودر والسكر والبيضة والزيت والحليب في زبدية ونحلطة باليد
نضع عليها الهيل والقرفة والكركم وحبة البركة
ثم نضيف كأس الماء ونعجن
ثم نكورها كور صغيرة
ندهن بالفرشاة الألة
أن شاء الله عجبكم
تحياتي
]