طريقة قرص عمر
المقادير /
قرص عمر
3كاسات دقيق
بيالة زيت
بيالة مويه
3فناجيل سكر
شوي ملح وكركم فلفل اسود وحبه سوداء
3ملاعق حليب بودره
4بيضات
4حبات جبن مثلث
4ملاعق جبن سايل
الطريقه /
تخلط جميع المقادير السابقه بالخلاط الكهربائي
«الكاس» ماعدا الدقيق ،،وبعد الخلط يسكب الخليط
في زبديه ويعجن بالدقيق حتى تصبح عجينه متماسكه
وطريه..ثم تكور العجينه كرات صغيره ..
ثم تسخن الة قرص عمر » هوم ماستر «
وتوضع كور العجينه فيها وترص لمدة دقيقه حتى تجف
وتتحمر..
بكله فوشي @bklh_foshy
محررة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
بكله فوشي
•
الصفحة الأخيرة