افضل طبق حلا انشهرت فيه بين اهلي وجيراني ودووم اسوي بـ اي مناسبة بالبيت...😋👌🏻
ان شاءالله يعجبكم...😊
قـــرقــور محلـــى ...🍫
* المكــونــات...
نص كيلو دقــيق سمـولينــا (دقيق الحلا والمخبوزات)...وحسب الكيمة الي تبين...
نصـف ملعـقة باكنج بــاودر ..
كــوب صغيــر زيـــت
كـوب صغيـر حليب بــدرة
القليل القــليل من الخميــرة نضع نسبة قليله جداً
رشة مــلح
كــوب مــاء
جــوز هــنـد للتحليــه ونصف كوب عسـل
* الطــريقــــة :-
- نضــع وعــاء فـارغ نسكـــب المــاء ..وحـليـب البدرة ...ومن ثم الباكنج باودر ..ورشة الملح ..
- ثم القليل من الخميرة ..وكــوب الزيت ..
نحرك المكونات بالملعقة حتي تنخلط بعضها البعض ..
واخيراً نضـيف الدقيق ونعجنة حتي يتجانس بعضه البعض نغطي الوعـاء ونتركـه قليلا حتي ترتاح العجينة ...
ومن ثم نقوم بقطع العجين بمقطعه الخاص...ونضع زيـت ع النار ونبدا بالنجاض ...وعندما نقدمه نغمسه في العسل ونضع عليه بعض جوز الهند..
وبالهــنا عليــكم يارب 
وردة ...🌷
