koodij

koodij @koodij

محررة برونزية

قرون الفلفل المحشيه وااااااو الكل راح يتفاجع بالصور

المعجنات والمخبوزات والسندويتشات



رجعت لكم بطبق مشهي بشكل ماتتصورونه بس انتم جربوه وخبروني بالنتائج ودايم اسويه :35: علشان ماطول عليكم
نبدا بالمقادير0 والطريقه
- فلافل قرون بارده والي تحب النار الحار لا تتردد
نغسل الفلفل من الاتربه ونجففه وناخذ طاوه ونصب فيها ملعقتين اكل زيت ونحط حبات الفلفل ونقلبهم الين يتحمرو شي بسيط بس زي الصور





وتلاحظون بعد ماتشيلون الفلافل انها ذبلت شوي عادي هذا هو المطلوب نجي الحين نفتح الفلافل من النص ونشيل البذور الي جواتها بحرص ونغسلها من جوا


نجي الحين للحشو
لحم مفروم مكشن ببصل وطماطم وكمون واخر شي حطيت ملعقه جبن سائل او كرفت مبشور والي ماتحبهم بلاش عادي




ونبدا نحشي الفليفلات حتي نخلصهم




نجي الحين نجهز عجينه فطائر اي وحده عندها عجينه معتمدتها تسويها مو شرط عجينتي وراح اوضح لكم بالصور كيف تفردون العجينه وكيف تلفون الفليفلات بدون اي تعليق

بس لا تردون
268
37K

هذا الموضوع مغلق.

koodij
koodij
واخيرا الشكل النهائي لعيونكم



وهذي بعد



عن قرب ومن الداخل بعد






وما استغني عن ردودكم ودعواتكم لي بالصحه يعني ماطلبت شي خخخخخخخخخخخخخخ:44:
بس ياويل الي تسترق من عندي شي :mad: ههههههههههههه
koodij
koodij
وهذي من الداخل معليش رفض اضافه هذي مسكينه وقلت لازم اضيفها مع الرد الثاني
غانيه الحالمه
شهيتيني الله يعطيك العافيه
الفراشه المبخوته
الله يعطيك العافية
chantal.500
chantal.500
الله يعطيك العافيه والله روعه..............بس ممكن مقادير العجينه وكم تاحد في الفرن من الوقت