يسلم ملفك وتسلم ايديكى المزيد المزيد

أفا

اجل غلط علي :(

غرت من ام عزيزان ههههههه ماشاء الله عليها


عندي اسأله
كيف عرفتي انه مانضج من خلال الصوره؟؟
ما ادري احس انه ناضج ولذيذ بعد وخليته ربع ساعه مثل ماقلتي بالضبط

باصيح تعبت عليه وقفت عند النار وقت طويل وانا ادوخ اذا وقفت عندها
يالله خيرها بغيرها

طيب الخفايا الله يعطيك العافيه هو لازم طحين ابيض ولا عادي مثل ماجربته بطحين بر

والله يجزاك الجنه

حياج الله يا ام امنة ومشكورة..

ورد الريف ...لا ما شاء الله جبابج زين بعد انتي ظبطتية اكثر عن دانة بس اللي اشوفة انة ني ومحترق شوية مرة ثانية لا سويتية خلية يتخمر ساعة لا ن الجو الحين بارد واحسن ساعة و يمكن لو كان الجو حار بيتخمر بسرعة ولا حطيتية خلي النار هادية ومب حارة وايد لانة بيستوي عندج من برا ومن داخل ني عرفتي قصدي
انا الطحين اللي استخدمة هو نفس الطحين اللي اسوي فية الفطاير والكيك عندنا نحن في الامارات طحين * وطحين ** فانا استخدم للجباب طحين بو نجمة وحدة يعني الطحين اللي تستخد مينة للفطاير استخد مية للجباب ...جربي ها المقادير لساعة 2 كوب طحين 2 بيض 3 ملاعق حليب بودرة 1 ملعقة خميرة فورية ملعقة كبيرة وزعفران وهيل فنجان سكر وماء دافي
في ها المقادير قللت كمية الطحين وزدت كمية الحليب البودرة جربي وخبريني

اللهم بك اصبحنا , وبك امسينا , وبك نحيا , وبك نموت , واليك النشور)).

اشكرج على توضيح لموضوع الخبيصة
بس ارجوج ارجعي الى الطريقة مرة ثانية وشوفي انتي كتبتي ينحط في الفرن لمدة ساعة تقريبا
وفي الرد اللى كتبتيه بعد ما طلبت منج التوضيح اكثر ما كتبتي ينحط في الفرن بس قلتي حوثيه لين يستوي مثل الكور وما ذكرتي اني احطه في الفرن او لا
بصرحة مقادير الاكلات الباقية ممتازة وانا جربتها كلها .. لكن الخبيصة احترت فيها