زائرة
•
أبيض وأسود حبيبتي العصيدة حلاتها با السمن علشان النكهة عن نفسي ما جد سويتها بزبدة بس تقدرين تحطين الزبدة وحياج
الخمائل
•
اختي الخفايا تسلمن حبيبتي الملف اكثر من رائع جربت محلا زايد يجنن وناويه اليوم اسوي الخنفروش طرقتج غير مافيها طحين الرز الي اعرفها بطحين الرز بس طريقتج اسهل .... عزيزتى الجامي عقدني سويته مرتين وفشل عندى بجولج كيف سويته عشان اعرف وين
الخطء اول مره سويته خليته لين ما فار الحليب ثم رفعته عن النار وغطيته بغطا الجدر لين برد
ماطلع الجامي وثاني مره خليته على نار هاديه لين قرب يفور وقبل ما يفور رفعته وخليته بدون غطا لين برد وما طلع الجامي شكيت في نوع الجدر انا جدري استانلس ستيل وتيفال ممكن يكون بسبب نوع الجدر .... ياريت توضحين لي في خاطري اسوي الجامي وجزاك الله خيرا
الخطء اول مره سويته خليته لين ما فار الحليب ثم رفعته عن النار وغطيته بغطا الجدر لين برد
ماطلع الجامي وثاني مره خليته على نار هاديه لين قرب يفور وقبل ما يفور رفعته وخليته بدون غطا لين برد وما طلع الجامي شكيت في نوع الجدر انا جدري استانلس ستيل وتيفال ممكن يكون بسبب نوع الجدر .... ياريت توضحين لي في خاطري اسوي الجامي وجزاك الله خيرا
زائرة :
كيف اختي طلع معاج فاشل خبريني انتي با التفصيل كيف سويتيةكيف اختي طلع معاج فاشل خبريني انتي با التفصيل كيف سويتية
ملاحظة عفوا : الجباب والمحلا والخمير لازم يتخمر بخميرة الخبز مخمراو الخميرة السريعه ممكن اقل شي يتخمر ساعتين ونحنا نعجنه بالليل ونجهزه الفجر للريوق
شمس
شمس
الجامي اذا فار غلى يعني خترب بس يوم يدخن قبل لايفور غطيه وطفي
النار وخليه يوم يبرد يكون تجمع كتل وصفيه بشويش
شمس
النار وخليه يوم يبرد يكون تجمع كتل وصفيه بشويش
شمس
زائرة
•
الحمد للة ان فية شي ضبط عندج ..شوفي اختي شو اللبن اللي استخد متية ؟ وشي ثاني لا تخليين النار حامية خلية على نار هادية جدا وبروحج بتشوفينة يتيمع فوق الجامي والباقي صار تقريبا ماء ...اختي شمس مب شرط يكون ساعتين عادي ساعة تكفي ...
الصفحة الأخيرة