ما شاااااااااااااء الله لا حول ولا قوة الا بالله

روووووووووووووووعه الخبز الخمير

بس كيف خبزتية ما عرفت

مشكوره خفايا على هذا الموضوع الراااااائع

و الي استفدنا منه وايد

بس عندي سؤال عن المحلى ....في الصفحه الاولى ذاكره المقادير من غير خمير ... و رجعتي عدتي المقادير مره ثانيه مع الصور الطريقه و ذكرتي الخمير بين المقادير

بس بغيت اتاكد هو فيه خميره و لا لأ...لاني ناويه اجربه ان شاء الله

ماشـــــــــاء الله
الله يعطيك العـــــــافيه
والله كل مادخلت المنتدى أدور على موضوعك عشان اشوف جديدك .. :)

قرص الطابي

ها الخبز عطتني طريقتة اخت كويتية وهو طبق خليجي بس مش اماراتي فقلت بحط الطريقة والمقادير

نحتاج كوب طحين رقم 1
3 بيضات
ملعقة طعام مسحوق هيل
ملعقة طعام ماء ورد
ربع كوب سكر

تخلط المقادير ونضيف لها ماء الى ان تتكون لنا عجينة سائلة تخبز في تاوة تيفال وتمسح التاوة بقليل من الزيت ثم تخبز ونكرر الطريقة وعافيتين

http://up3.w6w.net/upload/23-02-2006/w6w_20060223201115c561e3af.jpg

http://up3.w6w.net/upload/23-02-2006/w6w_20060223201226bd8b0189.jpg

http://up3.w6w.net/upload/23-02-2006/w6w_20060223201308cc5b3987.jpg

بصراحة انا اول مرة اسوية بس وايد عيبني وللتقديم اطحني سكر مطحون ورشية علية

يا عينى روووعه حبيبة قلبى الخفايا

وهذا الطبق بحرينى قديم وتقريبا كل الخليج يعملونه

وننتظر المجبوس يا قمررررررررر