دلوعه2 :
السلام عليكم تسلم ايدج أختي الخفايا بس بغيت أسألك عن خبز الخمير نقدر نسويه بمخبز الخمير والا له طريقه ثانيهالسلام عليكم تسلم ايدج أختي الخفايا بس بغيت أسألك عن خبز الخمير نقدر نسويه بمخبز الخمير...
اسمحيلي الخفايا أرد على الدلوعة حبيبتي..
عادي الغالية أي طريقة تنفع للمخبز.. واتبعي نفس الطريقة..
¸.
•
( `•.¸
`•.¸ )
¸.•
(`'•.¸(` '•. ¸ * ¸.•'´)¸.•'´)
«´¨`.¸.*..*المسافرة*..*.¸.´¨`»
«´¨`.¸.* *. ¸.´¨`»
(¸. •'´(¸.•'´ * `'•.¸)`'•.¸ )
.•´ `•.¸
`•.¸ )
¸.
•
عادي الغالية أي طريقة تنفع للمخبز.. واتبعي نفس الطريقة..
¸.
•
( `•.¸
`•.¸ )
¸.•
(`'•.¸(` '•. ¸ * ¸.•'´)¸.•'´)
«´¨`.¸.*..*المسافرة*..*.¸.´¨`»
«´¨`.¸.* *. ¸.´¨`»
(¸. •'´(¸.•'´ * `'•.¸)`'•.¸ )
.•´ `•.¸
`•.¸ )
¸.
•
لكل من طلب مني طريقة السمن.. هذي طريقة الوالدة ربي يخليها..
على بركة الله نبدأ..
أول شي نذوب الزبدة ونخليها تغلي بدون ماتحترق..
بعدين نقلي بالتاوة كمون وقليل من الحلبة والكركم عشان يعطي لون حلو للسمن.. مجرد حمس بسيط بس..
بعدين نحطي شوية ملح بالزبدة عشان ( لاتملس ) على قولة الوالدة يعني عشان تطول ويانا.. وتنحفظ عدل..
ونحطي خلطة الكمون بالزبدة مجرد وقت بسيط وبعدين نشخلهم بمشخلة.. ويتكون عدنا السمن الأصلي اللذيذ..
وطريقة الأخت الخفايا بعد حلوة بس شوية تختلف مع الوالدة مع انها تقولي قبل كنا نحطي شوية عيش أو طحين ويا السمن بس ألحين هي معتمدة هالطريقة وفعلا حلوة ولذيذة.. و وريحة السمن تطلع ولا أحلى.. والغالب نرشها عالعيش الأبيض ويا السمك المشوي أممممممممم طبعا هل الامارات معروفين بالسمج المشواي دايما..
وحياكم الله خواتي.. وأتمنى أي وحدة تجرب هالطريقة وتعجبها تدعي للوالدة بطولة العمر..
وتحياتي لكم..
¸.
•
( `•.¸
`•.¸ )
¸.•
(`'•.¸(` '•. ¸ * ¸.•'´)¸.•'´)
«´¨`.¸.*..*المسافرة*..*.¸.´¨`»
«´¨`.¸.* *. ¸.´¨`»
(¸. •'´(¸.•'´ * `'•.¸)`'•.¸ )
.•´ `•.¸
`•.¸ )
¸.
•
ما شاء الله وايد حلووووووووووووو
اختي الخفايا بغيت اعرف ليش انا لما اسوي العجينة ما تخمر بسرعة؟؟؟؟
وارجوا ان تحطين طريقة القيمات وخبز الخمير والخبز الفلزي مال العيم
وشكراً،،،،
اختي الخفايا بغيت اعرف ليش انا لما اسوي العجينة ما تخمر بسرعة؟؟؟؟
وارجوا ان تحطين طريقة القيمات وخبز الخمير والخبز الفلزي مال العيم
وشكراً،،،،
الصفحة الأخيرة
ان شاء الله المانع خيررررررررر