تقريباً كوبين تمر بدون نوى<<<(عبس)
اصبع زبده
فنجال ونص دقيق بر
علبة قشطه
الطريقه
في قدر على النار نضع الزبده حتى تسيح
نضيف الدقيق
ويحرك على نار هادئه تقريباً 5 دقائق مع التحريك
نضيف القشطه
ونستمر بتحريكه
اخيرا نضيف التمر ويحرك جيداً حتى يخلط
نتركه على النار عشر دقائق
مع التحريك
ثم تقدم مع القهوة
جربوووها لذيذه وخاصه في الشتاء
وبالعااافيه
