قشدة على طريقة ام عبدالله

المقادير
اصبع زبدة
كاس لبن
نص كاس دقيق اسمر
كاس
ين تمرمكنوز قليل من الهيل المطحون
الطريقة
نضع الزبدة على النار ثم نضع عليها الدقيق ونستمربالتقليب
حتى تستوي ثم نضع اللبن ونستمر في التقليب ثم نضع التمر والهيل ونستمر لمدة خمس دقائق
ونسكبه في طبق وبالهناء والعافيه