طريقت اهل الجنوب حطي ملعقه ويكون مجروش ماهو مطحون و3كاس ماء مغلي
وحطي عليه 3حبات تمروربع ملعقه زنجبيل
وربع ملعقه قرفه مطحونه وملعقه سنوت
وتركيه يغلي لمدة 5دقيق وشغليه وتعالي شوفي الطعم تبغين تحطين سكر حطي حسب الرغبه
الصفحة الأخيرة
واطبخيه حطي معه كم حبه تمره ويانسون وقرفه
انا احط معه فلفل اسود يطلع حلو
اموت عليه