ها قد اقترب شهرنا الفضيل من الرحيل
اللهم إجعلنا فيه من المقبولين وبلغنا ليله القدر وإعنااا على قيامها على أكمل وجه .. وتقبل منا يا كريم يارحيم
اليوم عملت قشطليه لذيييذه وباااارده بهالشووب اللهم إحمنا من نااار جهنم ..
وطلعت ي سلام
المقادير
خمس أكواب حليب سائل بحراره الغرفه
ست ملاعق سكر
ست ملاعق مليااانه نشا
10 حبات مستكه مطحونه
ملعقه ماء زهر أو ماء ورد
الطريقه
نحل النشا بشويه حليب لحتى تمتزج منيح ونحطها عالحليب وهو بارد .. نضيف السكر ..
نحط المكونات عالنار المتوسطه مع التحرريك .. لما يدفى الحليب نضيف المستكه المطحونه وماء الورد
ونحرررررررررك نحررررررك ما بنترك الحليب لحظه واحده .. ولما يبدأ يسخن ويغلى .. غلوه غلوتين حسب القوام يلي يطلع معاكم لاااازم يكون ثخين .. نطفي النار وخلاص
نصبه بصحون او أي شي للتقديم .. لازم تضل بالثلاجه أقل شي ست ساعات ويفضل ليله كامله
نضيف مطحون الفستق الحلبي والشيره وصحه وهنا 💐💐
