سمائر
•
ميرسي ياعسل
السلام عليكم،،
الف شكر على مروركم وتعقيبكم،،
أختي اعترفلك البرتقال كله مفيد حتى القشر
وانا ان شاءالله بنزل موضوع يتكلم عن فوائد البرتقال بصفة عامة،،،
هلا اختي آخر وحده سلامة زوجك ومايشوووف شر
انا ماعندي طريقة بالضبط
نقلت هذي المعلووومه ان شاءالله تستفيدي منها
بعد غسل قشر البرتقال و(تجفيفه)
بحيث يمكن طحنه في الطاحونة الكهربائية جيدا كالبودر
ينفع للإستعمال مع الحليب
أو عند صنع وعمل المحلبي(الكاستر)
أو عمل الحلويات والكيك كمعطر وبديل عن الفانيلا وهو ينفع لغازات المعدة...
وله نكهة طيبة وعطر ولون طبيعي.
دمتم بخير
ام يزيد
الف شكر على مروركم وتعقيبكم،،
أختي اعترفلك البرتقال كله مفيد حتى القشر
وانا ان شاءالله بنزل موضوع يتكلم عن فوائد البرتقال بصفة عامة،،،
هلا اختي آخر وحده سلامة زوجك ومايشوووف شر
انا ماعندي طريقة بالضبط
نقلت هذي المعلووومه ان شاءالله تستفيدي منها
بعد غسل قشر البرتقال و(تجفيفه)
بحيث يمكن طحنه في الطاحونة الكهربائية جيدا كالبودر
ينفع للإستعمال مع الحليب
أو عند صنع وعمل المحلبي(الكاستر)
أو عمل الحلويات والكيك كمعطر وبديل عن الفانيلا وهو ينفع لغازات المعدة...
وله نكهة طيبة وعطر ولون طبيعي.
دمتم بخير
ام يزيد
تمهل.. ولا ترمِ القشر
وقبل أن تتسرع برمي قشر البرتقال،نطلب منك أن تتمهل؛ فللقشر فوائد جمة تفيد في تنشيط حركة الأمعاء، وتنشيط إفرازات الكبد، كما أن للقشر خواص مقوية ومهدئة للأعصاب، وأخرى منبهة لإفرازات المعدة وفاتحة للشهية. ولكي تتخلص من مرارة القشر، يُنصح بغليه مرتين؛ المرة الأولى لمدة ربع ساعة تقريباً، ثم تتخلص من ماء الغلي، وفي المرة الثانية، ومدتها كذلك ربع ساعة، تحصل على مغلي قشر البرتقال.. الذي يُنصح بتناول فنجان صغير منه كل صباح.
ويضيف الدكتور "وليم كاشل" مدير مركز "برمنجهام" الطبي لبحث ودراسة أمراض القلب، الأستاذ بكلية الطب جامعة "هارفارد" -إلى معلوماتنا عن فوائد البرتقال معلومة أخرى مهمة؛ فيقول: "إن تناول برتقالة واحد تحول دون كثافة الدم وتجلطه على جدران الأوعية الدموية، وهذه الكثافة وهذا التجلط هو الذي يشكل عبئاً إضافياً على القلب في عملية ضخ الدم، وبالتالي يعرض الإنسان لأمراض خطيرة ، ففي البرتقال مادة تسمى "البابوفلافونيودز" تعمل كذلك على تقوية جدار الشعيرات الدموية وتمنع نزيفها، فيمكن تجنب كل ذلك بتناول برتقالة يومياً".
وقبل أن تتسرع برمي قشر البرتقال،نطلب منك أن تتمهل؛ فللقشر فوائد جمة تفيد في تنشيط حركة الأمعاء، وتنشيط إفرازات الكبد، كما أن للقشر خواص مقوية ومهدئة للأعصاب، وأخرى منبهة لإفرازات المعدة وفاتحة للشهية. ولكي تتخلص من مرارة القشر، يُنصح بغليه مرتين؛ المرة الأولى لمدة ربع ساعة تقريباً، ثم تتخلص من ماء الغلي، وفي المرة الثانية، ومدتها كذلك ربع ساعة، تحصل على مغلي قشر البرتقال.. الذي يُنصح بتناول فنجان صغير منه كل صباح.
ويضيف الدكتور "وليم كاشل" مدير مركز "برمنجهام" الطبي لبحث ودراسة أمراض القلب، الأستاذ بكلية الطب جامعة "هارفارد" -إلى معلوماتنا عن فوائد البرتقال معلومة أخرى مهمة؛ فيقول: "إن تناول برتقالة واحد تحول دون كثافة الدم وتجلطه على جدران الأوعية الدموية، وهذه الكثافة وهذا التجلط هو الذي يشكل عبئاً إضافياً على القلب في عملية ضخ الدم، وبالتالي يعرض الإنسان لأمراض خطيرة ، ففي البرتقال مادة تسمى "البابوفلافونيودز" تعمل كذلك على تقوية جدار الشعيرات الدموية وتمنع نزيفها، فيمكن تجنب كل ذلك بتناول برتقالة يومياً".
الصفحة الأخيرة