قصتي مع نكهة الدجاج والقضاء عليها
اناياحبيباتي كنت اغسل الدجاج وانظفه بنفسي:eek: حتى الشغالة ماكنت احبهاتمسكه:22: عشان اتاكد انه ماتيجي فيه ريحة او نكهة الدجاج وبعدما اغسله انقعه في ليمون وخل والله لايوريكم تطلع نكهته حتى بعد الطبخ :06:يعني عند التقديم بس على خفيف واحيانا يبقى من الغداء وابغى اسخنه وتطلع نكهة الخل:30: والى الان مازالت المشكلة قائمة بعدين ربي وفقني لحل يابنات صحيح انه سهل جدا بس والله يابنات ماعاد طلع في الدجاج اي نكهة لو تاكلين من اي جزء فيها وهو اني لما اغسلها اخرم بالسكين منطقة الفخذ ومنطقة الجناح والصدر وانقعهافي ماء قليل وليمون واستغنيت عن الخل بالملح واتركهامدة ربع ساعة وبعدين استخدميه لاي شكل وانتي رافعة راسك وواثقه من نفسك باذن الله او فرزنيها لوقت الحاجة وبالهناء والعافية :cook:
9
972
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
دامـاس
•
ايش الدجاج اللي تستخدميه اختي
يعطيك العافيه
بس انا الحمدالله مايطلع معاي ريحه لدجاج
يمكن انتي تستعملين دجاج مبرد
انا استخدم دووو
بس انا الحمدالله مايطلع معاي ريحه لدجاج
يمكن انتي تستعملين دجاج مبرد
انا استخدم دووو
انا طريقتي مع اي دجاج استخدمه افركه بالملح واحيان قليله الدقيق واغسله واستخدمه على طول مشكوره
الصفحة الأخيرة