اما الموقف الثاني برضو مع الدجاج المحشي كنا عازمين اهل زوجي وانا ما تيجيني التفانين والتخبيص الا لما ييجونا ضيوف
من كثر ما بحب اتفنن للضيوف واكرمهم بخبص هههههه
المهم انا كنت اشوف امي الله يخليها لي كانت تحشي الدجاج بالارز الني بدون ما تطبخه مسبقا ولما تقدمه يكون الرز داخل الدجاجه استوى.
والكل يمدح طبخها ما شاء الله عليها الله يحفظها
فقلت لازم اعمل مثلها <<<< ويا ريتني ما قلت.
حشيت الدجاج بالخلطه والارز ني وغلفته بالقصدير وعالفرن لما استوى الدجاج واتحمر وريحته جنان.
المهم وصلو الضيوف وحطيت السفره وبدأنا الاكل
الله لا يورجيكم الرز داخل الدجاج نصه مستوي ونصه لا يعني ما يتاكل ابدا وانا اتمني الارض تنشق وتبلعني من فشلتي منهم
ووجهي الوان الطيف كلها وانا اتعذر واقوله معلش طريقه جديده<<<<منال العالم على غفلة
لا وسلفتي تجاملني تقولي الذ دجاج اذوقه<<< طيبه الله لا يحرمني من مجاملاتها
بدها تخفف الموضوع على بس شو تخفف الناس اكلو الدجاج حاف مع السلطات والحمد لله اني الباقي من الحشوه كنت طابخته على جنب والمهم عدت بخير وسلام.
واتصل على امي
وقلتلها الموضوع
طلعت الوالده الله يحفظها
تسلق الدجاجه اول فيستوي الرز بداخلها <<<<<طبعا انا لغيت هالخطوه واثقه من نفسي
وبعدين تحمره بالفرن.
وزوجي قالي عمرك ما تجربي شي جديد لما يكون عندنا ضيوف
جربي على انا اتحمل واذا زبط جربي عالضيوف<<<<<<طول عمره حمال الأسيه الله ما يحرمني منه.
وهذه تجاربي مع الدجاج المحشي شو رايكم.
*joodi*
•
ههههههههههههههه
انا اول مره سويت رز وصل لحاااافة القدر < يعني طرف القدر>
شكلي حطيت كمية رز تكفي قبيله كامله ههههههههههههه
انا اول مره سويت رز وصل لحاااافة القدر < يعني طرف القدر>
شكلي حطيت كمية رز تكفي قبيله كامله ههههههههههههه
الصفحة الأخيرة
نجي لقصة اختي وزوجها هههههههههههه
يوم من الايام اختي اول طبخة بتطبخها وما عندها مكونات كثير وزوجها يعني رومانسي زي الي في التلفزيونات بيساعدها من باب المحبه جلسوا يدورون طبخه عندهم مقاديرها في كتاب الطبخ لكويتي ولقو المقادير المطلوبه بدون ما يناظرون الاسم
المهم قالها انا اقرا وانتي طبقي
بسم الله
يافلانه بصل مفروم اكشنيه مع شوي زيت وهي تقوله طبقت الخطوة الي بعدها يقول لها ضيفي الطماطم المفروم وهي تضيق وتقول وبعدين يرد عليها الفصيح ويقول ضعي قليلا من معجون الطماطم وهي تقول تم ويقول قلبيها قليلا وتقلب الكمخه اهي وزوجا والان النقطه الخيرة ضعي البيض المخفوق وقلبي وهي تقول ايوة ويرد ثم ضعي الملح والفلفل الا ووجيهم ثنينهم في المقلى ويقولون بصوت واحد طلعت شكشوكه ويناظرون بعض بسذاجة وغباء كبيرين ويتغدون ذاك اليوم شكشوكه من الكتاب هههههههههههههههه وجات تعلمنا ميته من الضحك على حركات اول ايام الدلع