قطايف بحشوات منوعه

الحلويات الشرقية والغربية




السلام عليكم ورحمة الله



بسم الله الرحمن الرحيم




قطايف بعدة حشوات اولا العجينه عباره عن كاس سميد و2كاس دقيق
ملعقه صغيره خميره وملعقه بيكن باودر ورشة ملح و3ملاعق حليب بودره و3كاسات او اقل ماء اخلطيهم بالخلاط واتركيهم نص ساعه ترتاح


خليهم في صاج حار الى ان تشوفي فقاقيع وشيليهم



وهنا احجام صغيره للعصافير


هنا الكميه بعد الاستواء



نجي للحشوات وهي نوتلا وموز ومكسرات مع تمر معجونه بقليل من ماء الورد والزهر
قشطه جاهزه او سوي كاس حليب مع سكر ونشأ عالنار ولمن تثقل ضعي عليها علبه قشطه جاهزه .
وحشوة جبنه كيري مع حليب مركز


طريقة وضع الحشوه بالنص وسكري الاطراف بالضغط عليها حتى تمسك ببعض
(رشي مع الموز قليل من الهيل او قليل من القرفه)


رصيهم في صينيه وضعي عليه الزبده ودخليها الفرن الى ان تحمروهذي الطريقه احسن

شي وتريح بالذات في رمضان اذا كان عندك قلي كتير ضعيها في الفرن وارتاحي


وهنا قليت حشوة المكسرات والجبنه



سقيهم بشيره ثقيله او عسل وقدميها




يـتـبــع
61
14K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

]دهن العود
]دهن العود


هنا حشوة اللوز رهيبه ومقرمشه



حشوة الموز



الجبنه


وهنا كمية العصافير محشيه بالقشطه ومزينه بالفستق


وهنا بحشوة النوتلا ومزينه باللوز



شوكلاته من قريب


قشطه من قريب


زوووم




دعوآآآتـكمـ يارب تنال اعجابـكمـ
**العنـــود**
**العنـــود**
رووووووووعه يعطيج العافيه جناااااااااااااان
نسمة دلع
نسمة دلع
ماشاء الله تبارك الرحمن

الله يعطيك ألف عافيه

جد سعابيلي سالت حرام عليك

تسلم يدك يالغلا
المزيونة 2009
المزيونة 2009
تسلم الايادي يالغلا
امي في عروق دمي
ماشاء الله
تسلمين على هالطبق الحلو
والله يعطيك العافيه