بسم الله الرحمن الرحيم
راح ادخل بالمقادير على طول
المقادير:
3ونص كوب طحين
2 ملعقه كبار سكر
1 ملعقه بكنج بودر
1 م خميره فوريه
نصف ملعقه صغيره ملح
2ونص كوب ماء .. وممكن تحتاجين اكثر
الطريقه
تخلط المقادير وتكون سائله وقابله للصب
ع النار وضعت صينيه تيفال بدون دهنها بأي شي وتكون نار هادئه
وتصب العجينه بشكل دوائر متوسطه الحجم حتى تستوي من جهه واحده فقط وحتى ينشف شكلها وتحمر من جهه وحده فقط
وبعد ماتخلص الكميه كلها
حشيتها بمكسرات اوقشطه
ونقليها بالزيت ثم نضعها بشيره بارده
تطلع مقرمشه حلووووه
وعليكم بالعافيه
بكل حشواتها
تسسسسسسلم ايدينج وشكلها شهي ما شاء الله
:26: