قطايف عصافيري ::::: مو مسؤوله عن اللي تدمنها .....بالصور

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ....



امطار خير وبرررركه ياآهل القصيم .... ولاتهون باقي المناطق ....:27:


ياتسبدي ع شوفة المطر ... الله يغيث تبووووك يااارب ....


لي كم شهر مشتهيتن ريحة المطر .... :44:


نجي للحلا ...

جايبتن طريقة قطاااايف روووعه ...

تدرون ليه لانه سهله وسريعه وطعم روعه ويواجه بوقت الزنقات ....

والاهم ::: انوووو مووو حالي مرررره حلاوته تعجبني << مااحوب الحلا حااالي مررره تلوع تسبدي ...



نبدأ بسم الله :::

المقادير ...

قشطه

كأس سميد

ربع كأس دقيق

ربع كأس سمسم

ملعقه باكينغ بادر

ملعقه ماء

الحشوه ::::

2 قشطه طازجه

فستق مجروش



:::: شيرهـ ::::


الطريقه :::::::::::::



dwdy_065



هنا بعد ماخلطت المقادير ... وصارت عجينه متماسكه .... خليها 5 دقائق ترتاح ....



dwdy_066



هنا بعد مافردتها طبعاً لازم ترشين السطح بدقيق عشان تمشي معك العجينه .....

dwdy_067


هنا بعد ماقليتها وسقيتها شيره بس لاتطول فيها ..... وانتبهي لاتحركين كثير عشان الشكل مايخرب عليتس ....




dwdy_069



هنا بعد ماحشيتها .....



صوره ثانيه ::::



dwdy_071





وسلامتكن :27: