مهى
مهى
احنا نسويه بالزبدة ونرش فوقه عسل او سكر مطحون.

او نسويه بزيت الزيتون والزعتر الورق ونسميه مرقق او مطبق .

وهذا نلاقيه في كل الشعوب متشابه.

يعني كل الناس قبل العيش الرز كانوا يسووه صح..
وبالسمن البلدي يم يم .

والا يا عيني عليه لو الدنيا تلج ونسويه على الدفاية الللي على الكاز نسويه من فوق ومعاه جبنة كمان نحمرها وتصير مشوية حمرا !!!!!!!!!!!!!
وشوية زيتون !!!

يم يم
قطر الندى...
قطر الندى...
والله مادري ...............:)
مجد7
مجد7
قطر الندي ............صحيح هذا الملوح روح جميرا .........والله ما ادري وما عندي اي خلفية هذا الخبز انال اسوية بس مع الشاي يمكن قطر الندي تعرف الي انتي قاصداة ايش رايك يا قطر الندي ؟؟ ام عزيزان ..........شرفتيني ونورتيني علي فكرة اكلتة مع المربي والقشطة ,ممممممم ياسلام عل الطعامة المهم جربية واكيد راح يعجبك وسلامي علي الحلوين
قطر الندي ............صحيح هذا الملوح روح جميرا .........والله ما ادري وما عندي اي خلفية هذا...
الورده الدهبيه

المقادير بالظبط
4كوب طحين ابيض
2كوب طحين اسمر ,,,,,,,,,,,,,رقم 2
ملح
ماء للعجن
الطريقة انتظري شوي
مجد7
مجد7
قطر الندي ............صحيح هذا الملوح روح جميرا .........والله ما ادري وما عندي اي خلفية هذا الخبز انال اسوية بس مع الشاي يمكن قطر الندي تعرف الي انتي قاصداة ايش رايك يا قطر الندي ؟؟ ام عزيزان ..........شرفتيني ونورتيني علي فكرة اكلتة مع المربي والقشطة ,ممممممم ياسلام عل الطعامة المهم جربية واكيد راح يعجبك وسلامي علي الحلوين
قطر الندي ............صحيح هذا الملوح روح جميرا .........والله ما ادري وما عندي اي خلفية هذا...
تقسمي العجينة بحجم البرتقالة واقل بعد

بعد ماتفرديها رشيها بشوي زيت وطحين رقم واحد
يعني تحطي جنبك صحنين واحد فية(زيت )والثاني( طحين )

بعدين تلفيها بهذا الشكل



وبعدين افرديها
و لم تحطيها علي النار ...........اتبعي باقي الخطوات الي بالصفحة الاولي
واي سؤال ثاني انا حاظرة

علي فكرة هذي الصور لقطر الندي
مجد7
مجد7
أختي الغالية مجد 7 ما شاء الله لا قوة إلا بالله ربي يحفظك و زوجك و أولادك بتعرفي زوجي يشتهي هالنوع من الخبز ( لكنه مريض ) الله يشفيه لكن أنت بارك الله فيك مقللة الزيت جدا فإن شاء الله أسويه و كل أسرتي هتدعي لك إن شاء الله مشكووووووورة
أختي الغالية مجد 7 ما شاء الله لا قوة إلا بالله ربي يحفظك و زوجك و أولادك بتعرفي زوجي ...
الله يشفي زوجك ان شاء الله ويحفظة ليكي
انت تقدري تسويها بعد بطريقة اخف
انك لم تفرديها بهذا الشكل

بدال ماتحطي زيت حطي طحين
راح تطلع لك الخبزة ناشفة مافيها فتفوتة زيت
هو طبعا راح يئثر شوي علي الطبقات من داخل لاكن الاهم صحت زوجك

وابتعدي عن الزبدة والسمن ............لان في ناس يحطوا زبدة او سمن .......
لاكن مهما كان الزيت اخف