هلا حبيبتي الغالية جنان الفردوس
لاشكر على واجب يالغالية
بالنسبة للسؤال الأول
الطحين متوفر في كل السوبرماركتات الكبيرة
وبالنسبة لإمكانية إستبداله بالطحين والخميرة
فهو غير وارد لأنه ممكن مايعطي نفس النتيجة!!
وبالنسبة للسؤال الثاني
الادجينا موتو هو معزز النكهات ( أجي . نو . موتو )
ملح أحادي جلوتاميت الصوديوم ممكن يجي في أكياس
بأحجام مختلفه الكيس يكون جزء منه شفاف وجزء منه
أحمروأبيض وذهبي وممكن يجي في علبة صغيرة
موجود في كل السوبرماركتات سواءً الكبيرة أو
الصغيرة وممكن تستبدليه باي نوع توابل يكون
له طعم طيب بالأكل مثل الاوريقانو (الزعترالبري)
مثل ما أنا كاتبه بالمقادير ok حبيبتي
وشكراً مرة ثانية على المشاركة يا قمر
قبلاتي
:24: :24: :24:
الصفحة الأخيرة
بس حبيت اسألك ..
ممكن احط طحين وخميرة سوا لان ماعندي هذا الطحين اللي بالخميرة ؟؟
وحبيت اعرف ايش هو ادجينا موتو وهل ممكن استغني عنه ؟
لا تتاخرين عشان بسويه :cook: