قطع الدجاج المشوية يمممممممممي

4

اليوم نفضت الغبار اللي على ظهري وقلت خلني اسوي مفاجأه لأبو الشباب بدل الكبسة والإيدامات والنتيجة انه انهبل عليها ندش في المقادير

DSC00990

صدور دجاج مقطعة مكعبات

نتبلها ب
DSC00988

علبه زبادي
3 فصوص ثوم
م ص فلفل اسود
م ص كمون
م ص بهارات مشكله
2 م ص خل
ملح
2 فلفل اخضر حاااار
تفرم مزبووووووط ويتبل الدجاج ويوضع في

DSC00991

ويترك في الثلاجة ساعتين :time:

نحضر صينية وندهنها بالزيت ونشك الدجاج في الاعواد الخشبية ونضع بينها فلفل رومي وطماطم
مثل مو واضح بالصورة

DSC00993

يوضع على النار ويغطى بقصدير الى ان تنضج ونعمل رز ابيض ويقدم

DSC00994

وهذي الصورة من قريب

DSC00996

اتمنى تجربوووووه لانه من جد

عزاااااااااااااااااااااب


132