أخواتي العزيزات هذي أول مشاركه لي وأتمنى إنها تعجبكم
المقادير:
4 قطع صدور دجاج
كوب فول سوداني بحباته مو شرط يكون مستوي
ملح
مشن
فلفل أسود
حبه ليمون أو 2 غطاء خل أبيض
3 حبات طماطم
ملعقة متوسطه صلصة
فنجان زيت قلي
فلفل أخضر
بصل
أعواد خشبيه
الطريقه :
قومي بتقطيع صدور الدجاج مكعبات متوسطه
ثم ضعيها في زبديه وضعي الملح والخل أو الليمون والفلفل الأسود
ثم ضعي في زبديه أخرى اللوز بعد طحنه في طحانة البهار وضعي الطماطم بعد خلطها والزيت والصلصة والملح والمشن والفلفل الأسود والزيت وقومي بتقليبها ثم ضعي قطع الدجاج على هذه الخلطه وقومي بغرزها في الأعواد الخشب وبين كل 4 حبات ضعي فلفل أخضر وقطعة بصل وبالهناء والعافيه
قطعة منجا @ktaa_mnga
عضوة جديدة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
ام علاء
•
الله يعطيك العااااااااااااافيه
المشن هو ما يسميه البعض أجينه موتو وهو موجود في البقالات الأندنوسيه والمراكز التجاريه الكبيره مثل النوري وبن داود ومرحبا وشكله مثل الملح بس حباته طويله نوعاً ما وكيسه شفاف فيه تقليمه حمراء من الوسط
الصفحة الأخيرة