قطع سالمون بالكريمة

1 كيلو مكعبات سمك سالمون
ملح مفلفل
2 م/ك زبدة
اعشاب طازجة
1 كوب كريمة
1 فص ثوم مهروس
في مقلاه تسخن الزبدة ويقلب فيها السمك ويتبل بالملح والفلفل ويترك حتى يينضج ثم يوضع جانبا وفي نفس المقلاه يوضع فص الثوم حتى يحمر
تضاف الكريمة وتعاد قطع السمك ثم تضاف الاعاشاب
بقدم مع الارز