بسم الله الرحمن الرحيم
قطـــــــــــــع اللوز .
المقادير : كوب زبده + ثلاث اربع الكوب سكر + ملعقه اكل عسل + ملعقه اكل حليب سائل + كوب لوز مطحون + كوب وربع الكوب دقيق + بيضه + ملعقتين ب ب + رشه ملح + فانيليا .
الطريقه : على النار نخلط : نصف كوب زبده + ربع كوب سكر + العسل والحليب واللوز والفانيليا ونقلب جيدا ويترك حتى يغلي . ثم يترك جانبا .
نخلط الدقيق مع باقي السكر مع الملح مع ال ب ب مع باقي الزبده بس تكون باردة ومقطعه مكعبات صغيرة ونفرك الخليط جيدا ثم نعجن بالبيضه حتى تتماسك ثم نفردها في صينيه ثم نضع خليط اللوز ونخبزها في الفرن مده 25 دقيقه ونتركها تبرد ثم تقطع مربعات
الشعلة @alshaal
عضوة شرف عالم حواء
هذا الموضوع مغلق.
الصفحة الأخيرة
الله يعطيك العافية