بسمة @bsm_1
عضوة
قـراقـيـش حـلـوه ..بـاليانـسون
شكرا لك على هالوصفة التي تبدو شهية ولكن أود أن أستفسر عن الصودا ماهو ؟
1
1K
هذا الموضوع مغلق.
الصفحة الأخيرة
____________
عندي طريقه قرآقيش سهله ..ومره طيبه
المقادير :
_____
6 كأس طحين + كاس زيت مازولا
1/2 ملعقه صغيره صودا
2 ملعقه طعام يا نسون حب
2 ملعقه طعام سمسم
قطر أو شيره
الطريقه
______
تخلط المقادير . مع بعضها .. ما عدا الزيت ..
ثم نضع الزيت ويفرك فيه . جيدا .. واذا احتاج لماء يوضع القليل .. ويعجن ..
ثم نتركها ترتاح قليلا
نفرد العجينه كلها .. ونقطعها بقطاعه البيتزا الرول
نقطعها بشكل مربعات . او قطع بالطول .. ثم نقليها
بالزين الى ان تحمر
نصفيها ..
ثم نضع الشيره عليها ..
وصحتين وعافيه
.
وهذي الحلو يذكرنى برمضان .. الله يبلغنا ايها بإذن الله
جربوها . وقولولي رأيكم