المقاااااادير ::27:
~~ثلاث اكواب توست مفرووم + كوب مكسرات مفرووم + كوب زبيب + فانيليا + ملعقة ليمون
كوب سكر + ملعقتنا زبدة كبيرتان + اربع بيضات + كوب فاكهة مسكر
الطريقة :
~~ نضع علي النار نصف كوب السكر وملعقة الليمون وقليل من ماء الكر اميل 0 ثم يضاف عليه كوب ماء
وباقي السكر ويترك حتي يغلي ويغلظ قوامه وبعد ذلك يضاف الزبيب الي الشراب ويقلب وبعد ان يغلي
يضاف اليه التوست ويقلب جيدااا
تضاف المكسرات والزبيب والفاكهة المسكرة وتقلب جيدااا ويترك الخليط ليبرد
يخفق البيض ويضاف اليه الفانيليا ثم يضاف الي الخليط
يدهن قالب بالسمن ويرش بالبقسماط ويصب فيه الخليط ويدخل الفرن ويكون الفرن هادءئا
ويخرج من الفرن ويقطع حسب رغبتكي ويقدم بالعااااافية
