هذي اول مره انزل طبخه مع اني استفدت من هذا القسم كثير
وشفت هذي الاكله بمنتدى ثاني فأعجبتني وسويتها
وقلت لازم اقولها لكم
بالبدايه نحظر بطاطس يفضل صغيره الحجم لان احنا نبي ندخلها الفرن وعشان ماتاخذ وقت بالاستوا
نجيب قصديرونقصه مربعات وندهنه بالزيت ونرش ملح
عشان نغلف البطاطس فيه كل حبه على حدا مثل كذا
ثم نضعها بالفرن حتى تنضج <<<<يمديكم على اللغه العربيه
هي تاخذ وقت تقريبا 45 د
بس طعمها يستاهل
بعد ماطلعنها من الفرن نقسمها من النص
ونفرغ اللي داخلها بالملعقه بحيث نحصل على شكل القارب
نحتفظ بما داخلها في صحن جانبي ونقوم بهرسه
ثم نخلط البطاطس المهروسه مع القشطه و الجبنه السايله والزبدة والملح والبهار
نحشي الخليط داخل حبات البطاطس ويرش فوقها جبنة الموزاريلا وندخلها الفرن حتى تحمر
ثم تخرج من الفرن وبالعافيه
سامحوني كنت مستعجله احنا دايم الحريم مستعجلات :)
لكم المره القادمه ابشرو ازين الصحن واسوي اخراج ماحصلش:icon28::icon28::icon28:
هالله الله بالردود السنعه اي واللي بتنقل الموضوع حلال عليها بس تدعي لي باللي فتوقيعي
وووووووووووووووووووو هاااااااااااااه لاتقول انها هي اللي مسويته ازعل ترا:22:
ا
تسلم يدك ويعطيك العافيه ياقمر