&& كيفكم && :42:
((( بسم الله نبدا )))
اليوم جيبتلكم طر يقة قهوة جديدة ارجو ان تعجبكم ويا رب ما يكون احد سبقني وعر ضها لكم
تفضلوا حيـــــا كم الله :::::::::
المقــــــــــا د يــــــــر :
هذ ة المقاد ير لكي تحفظ وتستعمل عند الحا جة
-@- نصف كيلو بن حبو ب ( من غير طحن )
-@- 4 ملا عق طعا م نا نخة ( نو ع من البها ر )
-@- 2 ملعقة طعا م هيل مطحو ن
-@-1 ملعقة شاي ز نجبيل مطحو ن
الطــــــــر يقــــــة : :)
@- ينقى البن ثم يحمص حتي يشقر لو نه ويطحن
@-تنقي النا نخة وتغسل و تصفي في مصفاة ثم تفرد في صينية حتي تجف تما ما وتحمص
@-تخلط النا نخة مع البن والهيل والز نجبيل وتو ضع في علبة للا ستعما ل
@-تحضير القهو ة
@- يو ضع ما ء با رد في ابر يق القهو ة ويضا ف البن لكل فنجا ن قهوة ملعقة شاي من البن
المخلو ط با لنا نخة والهيل والز نجبيل
@ ير فع الا بر يق علي نار ها د ئة ليغلي حتي تظهر ر غوة القهوة علي الو جه
@- بعد ظهو رة الر غو ة ير فع عن النا ر مبا شرة ويصب في الفنا جين المعد ة للقهو ة
ويقدم مع التمر او اى حلى 0وبا لهــــــــنا ء
(((((((( نسنس ))))))))
تســـــــلمي اختي
لمروو رك الطيب