أم معاذ و جهاد
<DIV align=center><FONT color=#663333 face="Garamond, Times, Serif" size=4><DIV>عزيزتي sham; ..إذا كان عندك فريزر كبير أصنعي ما تقدرين عليه من أطعمة يحبها زوجك وضعيها فيه مكرونة بالباشميل، كيكات، بسبوسة، بقلاوة، فطاير حلوة وحاذقة، بيتزا .. محاشي، سبانخ، بامية، ملوخية، خضروات مشكلة، قلقاس، مسقعة .. يعني .. وسوي له لحوم مشوية; وبالصلصة، كباب وكفتة، كباب حلة. شيش طاووق، دجاج مشوي، كبيبة، حواوشي .. أسماك كما يحب كله ضعيه في الفريزر في أكياس على قدر الحاجة وهو يخرج ما يشاء من المساء ويضعه في الثلاجة وبعد عودته من العمل فقط يضعه على النار .. وأنا عزيزتي جهزت لزوجي صلصة ليعد منها مكرونة، وحمرت الأرز على النار وأصبح جاهزا للطهي مباشرة .. وأشتريت له ما يحتاجه للبيت في هذه الفترة من طعام وبقالات. عزيزتي حاولي على قدر طاقتك ولكن لا تجهدي نفسك فالطعام يملأ المطاعم وما هي إلا فترة وتنتهي - على خير إن شاء اللهlt;/DIV></FONT><.>
شام
شام
شكرا جزيلا يا أم جهاد على ما كتبتيه
والله ييسرلك أمورك ويعطيكي اللي ببالك

بس ممكن سؤال يا أم جهاد
كيف بتطلع طعمة الأكل يعني كأنه مطبوخ هلىء ولا بايت
ياريت تجاوبيني مشان اعرف شو اعمل
ويسلموا هالإيدين الكريميتين
أم معاذ و جهاد
عزيزتي "شام" إذا طبخت الأكل فور الإنتهاء ضعي القدر في مكان بارد - بعيدا عن متناول يدا طفلك - وبعد أن يبرد مباشرة ضعيه في الأكياس وألصقي عليه الاسم وضعيه مباشرة في الفريزر ولا تضعي بجانبه شيء غير مجمد .. يعني إذا وضعتي محشي في الكيس ضعيه في الفريزر مباشرة وفي مكان يكون وحده فيه بعد أن يجمد ضعيه في مكانه ولا تضعي عليه أو بجانبه طعام غير مجمد لأنه سيفك تجميده ويتجمد مرة أخرى ويتغير طعمه .. فإذا اتبعت هذه الطريقة فسوف يجد الطعام شهي جدا ..
لكن هل تعلمين عزيزتي إنني قد ألغي سفري بعد إن أجلته مرتين لأن ابني مصاب بإلتهاب حاد في رئتاه نتيجه للحساسية التي يعانيها في هذا الفصل ويحتاج لرعاية طبية مكثفة وقد يدخل للمستشفى - يا رب سترك. ادعوا له كثيرا ... وأي سؤال أنا في الخدمة.
شام
شام
شكرا جزيلا يا أم جهاد
وسلامة ابنك ان شاءا لله ما يشوف شر
والله زعلتيني ....انشاءا لله سلامته
يعني حتلغي السفر نهائيا ولا بدك تتأخري......؟؟؟
وشكرا جزيلا على الشرح والمجهود يا أم جهاد