lG
www_hh50_com-Gallery-Pictures-
اليوم يا حلوين راح اوريكم طريقتي في عمل الدونات طريقة رهيبه ومضمونه ولذييييييييييذة نفس طعم دونات الكريسبي كريم
المقادير
mqdyr_ljyn
المقادير بالكوب المعياري
1كوب حليب مغلي
نصف اصبع زبده
ثلث كوب سكر
رشة ملح
رشة فانيليا
ملعقة كبيرة خميرة فورية
بيضتين
3.5 اكواب دقيق كويتي
الطريقة
nGly_lHlyb
نذوب الزبده في الحليب المغلي ثم نضيف السكر والفانيليا والملح ويحرك ثم يترك جانبا حتى يصبح الخليط دافئ
nkhlT_m_Df_ldqyq1
نضيف الخميره ونخلط ثم البيض ثم 1كوب دقيق ونخلط
njn_Ht_ttmsk
ثم نضيف باقي الدقيق بالتدريج ونعجنها حتى تكون عندنا عجينه متماسكة وفي نفس الوقت لينه شوي عشان تنفش وما تكون الدونات ثقيلة بعد القلي ثم تترك لحد ما يتضاعف حجمها
nD_ljyn_l_sTH_mrshwsh
بعد ما يتضاعف حجمها نضع العجينه على سطح مرشوش بالدقيق
nfrd_ljynh
نفردها بس ما تكون رقيقه مره
tqTy1
tqTyG2
نقطعها بقطاعة القلوب
qly
تترك حتى يتضاعف حجمها ثم تقلى في الزيت وتترك على جنب لحد ما نسوي التغطية
مقادير التغطية
mqdyr_lshwkw
مكعب زبده
نصف علبه حليب نستلة
3م ط شوكولاته بودرة
nkhlT_lshwkwlt
نخلطها مزبوط ونتاكد ان الشوكلاته انخلطت وما بقي فيها كلاكيع لازم تكون ثقيله شوي عشان تمسك عالوجه وما تسيح
tGTs_fy
نغطس الدونات في الشوكلاته
bd_ltGTys
القلوب الصغيرة صبيت عليها شيرة وطلعت احلى لقيمااات مقرمشه
lqlwb_lSGyr
وهذا الصحن ارسلته لجارتي
SHn_jrty
وهنا على السفرة
l_lsfr
واخيرا
www_hh50_com-Gallery-Pictures-
لا تحرموني من دعائكم
دمتم في حفظ الله ورعايته
همس ورعد @hms_oraad
محررة برونزية
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الصفحة الأخيرة
يعطيك العافيه