كوبونات الراقية تسجيل الدخول

Ugly Betty
Ugly Betty •
صباحكم / مسائكم ورد :26: ..

عزيزتي راح اقولك على طريقتي وان شاء الله تعجبكي

استخدمي النوع الخاص للقلي ( baking potatoes) لان فيه نوع يكون خاص للطهو والسلق وبينفع للايدامات والماشد ,,

نظفي البطاطس وقشريه وقطعيه اصابع (حجم متقارب) لو عندك قطاعة البطاطس راح تريحكي

انقعي اصابع البطاطس في ماء مثلج لمده ساعه فى درجة حرارة الغرفه

صفي البطاطس ونشفيه كويس

وتكوني قبلها مجهزه الزيت (لازم حرارتو 375 ف) وتكونى مسخنه الفرن على اعلى درجه

ضعي دفعه من البطاطس ( لاتكتري عشان لايبرد الزيت وتتشرب الاصابع زيت ) وقلبي لحد ما يحمر

بعدين ضعيه على ورق ماص ويفضل تضعيه بالفرن اثناء قلي الدفعه الثانيه

(حار جدا الفرن وعلى طول من الزيت للفرن عشان مايلين ويصير رخوي )

بعدين اخر حاجه تبلي البطاطس بالملح وقدميه
فراشة بيضاء@
فراشة بيضاء@ •
مشكوووووووره