قهــــــــــــــوه عربيــــــــــه مضبوطه بليــــــــز

اههم ششى القهوه وحمستها

يسلمووووووووووووووووو

ليش ماحد رد معقولة ولا وحدة تعرف تضبط القهوة :44:

على حسب نوع القهوة وحمسها
وانتي اضبطي مقدار الماء والقهوة.
حطي ماء مقدار 4 اكواب وخليه يغلي ولا صار حار حطي مقدارفنجان قهوة ونصف وقصري النار خليه يغلي بعد يمكن ثلث ساعة حطي ملعقة صغيرة هيل وعلى طول طفي النار وخلاص وان كان تبغين تحطي زعفران وهو يطبخ حطيه جربي ومع التجارب تضبط انتي لاحظي كثرتي الماء قليله المرة الثانية او مقدار القهوة وهكذا..
مووفقة..

تسلمي يا قلبي مشكوره على ردك :)