همس الذكرى
•
مشكووووورة والله يعطيك العافية :27: :27:
سهوره
•
بعد إذن صاحبة الموضوع بالنسبة لقهوة الشعير امي تسويها طبعا تشتري الشعير تغسلة وتنشفة وتحمس على النار ومن ثم تطحنه وتعرفعه مثل البن ووقت الحاجة تأخذ 3 ملاعق وسط ماهي صغيرة ولاحقت الأكل إيلي نأكلها ملاعق وسط وتغليها بماء على النار تخليها تقريبا تقلب أو تغلي أو تفور على النار خمس فورات أو قلبات و تحط معاها زنجبيل أخضر وشوية نانخة وتخليها تطبخ مع الشعير وكمان في ترمس أو ثلاجة القهوة تحط شوية نانخة وزنجبيل000 وفي بعض الناس يحطون بالإضافة للنانخة والزنجبيل مسمار {قرنفل} وشيئ بسيط من الهيل والقرفة طبعا كلها مدقوقة في النجروالله كل هذا إيلي أعرفه وعساني أكون أفدتكن:27:
سهوره
•
بعد إذن صاحبة الموضوع بالنسبة لقهوة الشعير امي تسويها طبعا تشتري الشعير تغسلة وتنشفة وتحمس على النار ومن ثم تطحنه وترفعه مثل البن ووقت الحاجة تأخذ 3 ملاعق وسط ماهي صغيرة ولاحقت الأكل إيلي نأكلها ملاعق وسط وتغليها بماء على النا رتخليها تقريبا تقلب أو تغلي أو تفور على النار خمس فورات أو قلبات و تحط معاها زنجبيل أخضر وشوية نانخة و تطبخ مع الشعير وكمان في ترمس أو ثلاجة القهوة تحط شوية نانخة وزنجبيل000 وفي بعض الناس يحطون بالإضافة للنانخة والزنجبيل مسمار {قرنفل} وشئي بسيط من الهيل والقرفة طبعا كلها مدقوقة في النجروالله كل هذا إيلي أعرفه وعساني أكون أفدتكن:27:
الصفحة الأخيرة