كيفكم يا احلى عالم ان شاء الله تمام:26:
هذي قهوة المغرب مع عايلتي الصغيره مع ثلاث انواع حلى لذيذ
اتركم مع الصور و الشرح
قولوا ماشاء الله تبارك الله
هذي صوره عامه للحلى مع فنجان قهوه يعدل الراس
وهذي مثلثات السميد
وهذا الرابط لها بطريقة الغاليهـ علكة لامي
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=2288628
وهذي اصابع الجبن
المقادير والطريقة :
نحتاج لعجينة سمبوسة جاهزة
ونقوم بحشيها بجبنة كيري
ومن ثم تطوى على شكل أصابع
نقفل الاطراف بعجينه دقيق وماء حتى ماتخرج الجبنة من الاطراف
ومن ثم تقلى في زيت حار
وتسقى بالشيرة
وهذا حلى اللؤلؤ
الطبقة الأولى :
كيك شوكولاته ( ينفع الكيك الجاهز)
الطبقة الثانية :
4 حبات كيري* علبة قشطة* كأس بسكويت مطحون
الطبقة الثالثة :
3 جالكسي سادة* نصف علبة قشطة
نفتفت الكيك في الصينيه واضغطي عليه باليد حتى يتماسك
اخلطي مقادير الطبقه الثانيه
وصبي المزيج فوق طبقة الكيك
ذوبي الجالكسي في حمام مائي واذا ذاب ضيفي القشطة وامزجي جيداً
صبي خليط الكاكاو السائل في الطبق وهو حار ثم ضعيه بالثلاجه حتى تتماسك
ثم قطعيه وزينيه بحبات المالتيزرز
وتقدم بصحتين وعافيهـــ ؛؛؛
لاتنسوني من دعواتكم الحلوة ؛؛؛
تسلم الايادي يشرفني اكون اول وحده ترد