قطايف البيتزا
أغلب الأطباق جبتها من النت لكن لقيت لها مواضيع هنا وحطيت روابطها
قطايف بيتزا
2 بيالة ماء ( حطيت 2/1 1 بس )
1 بيالة زيت
1 بيالة سكر ( حطيت أقل بشوي )
1 م ط خميرة فورية
1 م ط بايكنج باودر
كوب حليب سائل دافئ
4 كوب دقيق
تعجن مع بعض وتترك لتخمر
الحشو
صلصة بيتزا
زيتون شرائح أسود وأخضر
جبن شيدر مبشور
جبن موزاريلا مبشور
فلفل رومي مقطع صغير
ممكن طماطم
تخلط مع بعض وتوضع في منخل حتى تنزل الموية الزايدة من الخضار
ترق العجين وتقطع دوار وتحشى وتقفل مثل القطايف
ترص في الصينية وتخبز
اللي زاد من العجين بعد الفرد والتقطيع عجنته مع بعض وغلفته ودخلته الثلاجة حوالي نص ساعة على ما أخلص تجهيز القهوة وأكمله
خمر وطلعته وفردته وقطعته مستطيلات
الفطاير فيه رهيييبة شوفو
إن شاء الله الموضوع يعجبكم وتدعوا لي
قطايف البيتزا
أغلب الأطباق جبتها من النت لكن لقيت لها مواضيع هنا وحطيت روابطها
قطايف...
الله يرزقك بر ولدك